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黑作坊廁所旁煮花生 城陽(yáng)食藥局予以查處(圖)

2015-06-26 07:59   來(lái)源: 半島網(wǎng)-半島都市報(bào) 手機(jī)看新聞 半島網(wǎng) 半島都市報(bào)

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煮花生的大桶緊靠著廁所。



  炎熱的夏季,島城市民聚在一起喝杯扎啤降暑,期間煮花生、毛豆會(huì)是必點(diǎn)之菜,可有些煮花生卻不能讓人那么放心。近日,記者對(duì)位于城陽(yáng)皂戶社區(qū)一煮花生加工點(diǎn)暗訪時(shí)發(fā)現(xiàn),用來(lái)煮花生的四個(gè)大桶就放在廁所旁邊,煮花生時(shí)溢出的水和廁所污水混合后直接排到門(mén)外,散發(fā)著刺鼻氣味。期間,記者了解到,加工過(guò)程中加工點(diǎn)還用上未標(biāo)明“食用”的添加劑,而該加工點(diǎn)每天加工煮花生上千斤,通過(guò)批發(fā)市場(chǎng)銷(xiāo)往島城各處。6月24日下午,城陽(yáng)食藥局執(zhí)法人員接到舉報(bào)后,對(duì)該加工點(diǎn)依法進(jìn)行了查處。

  神秘小院冒黑煙排污水

  在城陽(yáng)區(qū)皂戶社區(qū)一座二層樓后面,有一道圍墻圈起來(lái)個(gè)小院子,院子西側(cè)搭建了一個(gè)藍(lán)色屋頂?shù)蔫F皮屋,鐵皮屋旁豎著一個(gè)大煙囪,每到下午,煙囪就開(kāi)始不停地往外冒黑煙。

  王先生是皂戶社區(qū)的一名住戶,他幾乎每天都從這個(gè)小院子門(mén)口經(jīng)過(guò),“一直往外排污水,污水流到附近一個(gè)小水坑里,散發(fā)出刺鼻的氣味。”而且小院子整日大門(mén)緊閉,從外面難以看到里面到底在做什么。王先生還發(fā)現(xiàn),每天天不亮,有一對(duì)夫妻都會(huì)開(kāi)著一輛三輪摩托車(chē)?yán)芏嗟乃芰峡瘃偝鲂≡鹤印!昂髞?lái)有一次我接近了三輪摩托車(chē)才發(fā)現(xiàn),塑料筐內(nèi)裝的竟然是煮好的花生。”王先生說(shuō)。

  “那個(gè)加工環(huán)境特別差,這樣的食品能讓人吃著放心嗎?”王先生說(shuō),如果質(zhì)量難以保證的話,很可能將危害到人的身體健康。

  接到王先生的反映之后,記者連續(xù)兩天進(jìn)行了暗訪調(diào)查。6月23日下午,記者找到了這個(gè)小院子,在院子門(mén)外,記者也看到污水仍在不斷地流,周邊彌漫著一股刺鼻的味道。

  一天做上千斤煮花生

  24日下午,小院里豎在墻邊的煙囪開(kāi)始冒出了黑煙。隨后,記者扮作一位顧客敲開(kāi)了大門(mén)。加工點(diǎn)里有一對(duì)夫妻,兩人正忙著煮花生。只見(jiàn),在小院子的最里面有一臺(tái)鍋爐,鍋爐旁堆著一大堆煤塊。院子?xùn)|側(cè)并排放著四個(gè)不銹鋼的大桶,桶里面裝滿了花生。鍋爐接出四根管子連接到四個(gè)大桶內(nèi),管子內(nèi)輸送的是蒸汽。加工點(diǎn)女老板稱(chēng),這些花生就是靠蒸汽來(lái)煮的。大桶內(nèi)的熱水在不停地翻滾著,水流不斷溢出,而溢出的水就直接排到了外面。期間,為了防止花生也隨水溢出來(lái),每個(gè)大桶都加了一個(gè)鐵蓋,鐵蓋上還放著幾塊石頭壓著。記者注意到,煮花生的四個(gè)大桶緊靠著廁所,其中一個(gè)離著廁所不足一米半,而煮花生的水和廁所污水混合后直接排到院外。

  據(jù)加工點(diǎn)的女老板付女士介紹,每個(gè)大桶內(nèi)一次能煮花生200多斤,4個(gè)大桶總共煮1000余斤,煮好的花生會(huì)在第二天凌晨送往城陽(yáng)的批發(fā)市場(chǎng),到時(shí)來(lái)自島城多個(gè)地方的客戶將花生買(mǎi)走。付女士還透露,目前煮花生的批發(fā)價(jià)是每斤2.5元。“現(xiàn)在是夏天,銷(xiāo)售量也達(dá)到了一年中最多的時(shí)候。”付女士說(shuō),在批發(fā)市場(chǎng)總共有三家銷(xiāo)售煮花生的攤位,每天都供不應(yīng)求。

  使用不明添加劑

  而在煮花生期間,還用到了苯甲酸鈉、一水檸檬酸以及一種名叫“味可多”的食品添加劑。付女士說(shuō),這些添加劑都起到防腐、保鮮的作用。可期間記者卻注意到,用來(lái)盛放苯甲酸鈉的袋子上并未有標(biāo)明“食用”或者“食品添加劑”的字樣,是否屬于食品級(jí)的添加劑難以確認(rèn)。此外,名叫“味可多”的食品添加劑產(chǎn)品說(shuō)明上標(biāo)著生產(chǎn)日期是“2013年9月7日出廠”,而保質(zhì)期只有1年,該食品添加劑明顯已經(jīng)過(guò)期。

  除了這些添加劑之外,記者在一個(gè)大缸內(nèi)還看到了一些用塑料袋盛放的白色粉末狀物品。見(jiàn)到這些物品之后,夫妻倆顯得有些慌張,然后他們趕緊將其塞進(jìn)大缸里并接著解釋?zhuān)斑@些也都是以前用的添加劑,因?yàn)樵瓉?lái)的袋子破了,后來(lái)我把它換裝到塑料袋里了。”

  另外,付女士也承認(rèn),在使用這些食品添加劑時(shí)都是靠估量,她并不清楚每種添加劑具體的使用量是多少。

  執(zhí)法人員予以查處

  在暗訪期間,夫妻倆還介紹,他們來(lái)自菏澤,來(lái)到青島之后一直從事煮花生的生意,以前曾在即墨租房加工,但后來(lái)又搬到了城陽(yáng)皂戶社區(qū)。但由于是小作坊,一直未曾辦理任何的手續(xù),只是找一些較為偏僻的地方偷偷加工。

  掌握到相關(guān)的證據(jù)之后,記者借機(jī)離開(kāi),并將情況反映給了城陽(yáng)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局。很快,兩位執(zhí)法人員就趕到了現(xiàn)場(chǎng),隨即對(duì)該加工點(diǎn)依法進(jìn)行查處。

  兩位執(zhí)法人員在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)了各類(lèi)添加劑之后,立即電話通知其他執(zhí)法人員前來(lái)進(jìn)行取樣檢測(cè)。

  “在這種環(huán)境下加工食品是絕不允許的。”執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)表示,這個(gè)加工點(diǎn)環(huán)境臟亂差、沒(méi)有消毒設(shè)施,不具備生產(chǎn)加工食品的條件。執(zhí)法人員還表示,他們會(huì)將相關(guān)的物品進(jìn)行取樣檢測(cè),一旦檢測(cè)出含有有害物質(zhì)的話,將嚴(yán)肅處理,并依法追究相關(guān)人員的責(zé)任。

  目前,城陽(yáng)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局正在進(jìn)一步調(diào)查此事。

  文/圖 記者 徐新東

  請(qǐng)本文線索提供者王先生到本報(bào)領(lǐng)取線索費(fèi)100元

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