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生產日期為2006年的啤酒瓶仍在市面上流通。齊魯晚報記者 韓笑 攝
齊魯晚報濟南6月11日訊(記者 韓笑 實習生 于濤) 6月以來,天氣越來越熱,啤酒也進入消費旺季。在購買啤酒時,你可能會查看啤酒的保質日期,但很少有人關注,啤酒瓶底部印著的瓶子的 “生日”。根據(jù)國家建議,啤酒瓶的使用期為2年,可是記者調查發(fā)現(xiàn),濟南市場上有不少“超齡”啤酒瓶仍在使用。
卸貨中,一些啤酒瓶爆裂 徐先生是一位啤酒經銷商,今年 5月,他從山東一啤酒廠家進了2500 箱啤酒,但在卸貨過程中,有一些啤酒瓶突然發(fā)生爆裂。徐先生檢查后發(fā)現(xiàn),爆裂的啤酒瓶多是七八年前生產的舊瓶。目前廠家跟經銷商已經協(xié)商解決。
記者了解到,啤酒瓶裝卸、運輸中造成磨損,容易使玻璃材質老化,影響瓶子的承壓能力。特別是劇烈晃動或者高溫情況下,瓶內液態(tài)二氧化碳會迅速氣化,瓶內壓力達到一定程度時可能爆炸。不過,由于沒有國家標準的支撐,所以國內發(fā)生的多起啤酒瓶爆炸傷人事件,消費者提出的 “超齡服役啤酒瓶導致受傷害”的要求都沒有得到支持。
中國建筑玻璃與工業(yè)玻璃協(xié)會常務副秘書長周志武,曾在接受媒體采訪時表示,玻璃的主要成分是二氧化硅,雖然時間的久遠不會改變玻璃的化學成分,但是會影響到玻璃的耐受力,特別是當玻璃出現(xiàn)磨損等,會影響到其使用壽命。
對此,專家建議消費者,購買啤酒時也要注意啤酒瓶的生產日期,盡量選擇兩年以內的新瓶,選擇瓶口、瓶體沒有破損或者劃痕的酒瓶,并在搬運啤酒時,減少搖晃和啤酒瓶間的碰撞。
有超市的啤酒瓶竟產自2006年 11日,記者走訪了省城濟南的大小商超共七家,發(fā)現(xiàn)每家均有超期的啤酒瓶。
在大潤發(fā)、華聯(lián)超市等大型超市的啤酒貨架上,大部分酒瓶為2013年、 2014年和2015年生產的新瓶,但仍有部分“超期服役”的啤酒瓶。在一家超市內,記者從貨架上拿了一瓶啤酒,瓶身下部的生產日期帶有“2010”字樣。當拿出第二瓶時,則為“2015”。記者對貨架上的20瓶啤酒進行檢查,發(fā)現(xiàn)生產日期五花八門,其中有4瓶使用的是超期啤酒瓶,這些超期酒瓶的生產日期一般在2007年至2012年之間。
在大潤發(fā)超市里,貨架上擺放了十幾瓶燕京啤酒的一款8度超爽啤酒,有3個酒瓶已經超出了使用年限。其中,一個“年齡”最大的酒瓶生產日期為2006年,超出國家建議使用期限已有7年。
大商場超期酒瓶比比皆是,小商店也不例外。記者在街旁的小型超市和便利店中抽樣調查,發(fā)現(xiàn)了更多超期啤酒瓶的身影。在隨機抽取的20瓶啤酒中,有7個酒瓶超過兩年的建議使用期。
記者在調查中發(fā)現(xiàn),許多超過保質期限的啤酒瓶普遍呈現(xiàn)一種外表磨損嚴重、刮痕擦傷多等現(xiàn)象,相比于新的啤酒瓶,其手感更顯得粗糙,如果在光線好的地方還可看出瓶身顏色比新酒瓶暗淡。許多商家往往把這些舊的、超保質期的啤酒瓶放在貨架后面,而把新的酒瓶擺在其前面。多數(shù)顧客在買啤酒時拎起來就走,偶爾有顧客會查看啤酒的保質期,但并沒有人會注意到酒瓶的生產日期。
建議使用期限兩年,但非強制 據(jù)了解,國家早在1996年就出臺了《啤酒瓶GB4544—1996強制性標準》,1999年國家質量技術監(jiān)督局又頒布《關于實施啤酒強制性國家標準若干問題的通知》,規(guī)定從1999年6月 1日起流通領域不得再出現(xiàn)不帶“B” 字標志的啤酒瓶,違反此規(guī)定,將視生產、銷售的產品為不合格產品?!癇” 瓶的建議使用期限為兩年。
此前,國家標準委農業(yè)食品標準部相關負責人在接受媒體采訪時表示,現(xiàn)行標準已實施近20年,太過老舊,一些標準已不適應當前的行業(yè)發(fā)展,因此國家有關部門正在征集意見,以對老標準進行修訂。
“按照現(xiàn)行標準,兩年的回收使用期限只是國家建議性標準,而非強制性標準。因為使用超期的酒瓶本身并不違法,所以對生產企業(yè)缺乏約束力。”一位啤酒代理商坦言,生產啤酒時,所有酒瓶都是混在一起使用,不會按照年份分開,之后的包裝和銷售環(huán)節(jié),也不可能花人力、物力去人為分開?!按罅康幕厥掌?,在技術上很難做到按年份區(qū)分使用?!?br>
一小區(qū)回收廢品的王師傅說: “我們從市民家里回收來的啤酒瓶,因為大小、品牌不同,價格也不一樣,一般是5分到1毛5之間。廢品收購站回收后,再把酒瓶賣給啤酒廠?!倍鴮τ谛≠u部店主和經銷商來說,只要啤酒瓶沒有嚴重磨損,就一律回收,之后退給啤酒生產廠家。
以500毫升的啤酒瓶為例,一啤酒瓶廠家負責人介紹,該廠啤酒瓶定制20萬只起每個0.9元,超過100萬每只0.85元?!吧a、使用一個新瓶,成本在八毛錢左右,而回收一個舊瓶重新封裝,成本只有四毛錢左右。一個空瓶子,成本能差出四毛錢?!蹦硺I(yè)內人士說。記者算了一筆賬,以一家年產10萬噸的啤酒企業(yè)為例,如果都按照500毫升的瓶裝啤酒計算,那么產量是2億瓶,如果有50%的瓶子采用回收瓶的話,每個瓶子節(jié)約 0.4元,那么回收1億個瓶能夠節(jié)省 4000萬元。
一個啤酒瓶的“一生” 1、啤酒瓶出廠(瓶身下方會印上 “生產日期”)
2、消費者使用
3、通過經銷商、廢品回收站等途徑回收
4、啤酒廠回收機構回收啤酒瓶后,會利用檢測設備,對酒瓶的耐壓能力和抗溫程度做檢測,檢測合格后才重新利用。不合格和破損的淘汰
5、一個瓶子經過浸泡、洗滌劑沖洗、熱水沖洗、冷水沖洗4個過程,恢復其清潔
6、再次灌裝出廠
7、一只啤酒瓶一年平均被回收二到三次。市場上很多啤酒瓶不是定點回收,已使用次數(shù)很難進行統(tǒng)計
8、根據(jù)國家建議,兩年后其壽命終止