?　　半島網(wǎng)5月19日消息 今天，中韓街道食安辦與中韓食藥監(jiān)所聯(lián)合專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)兵分四路抽查了轄區(qū)超市里的嬰兒奶粉、火鍋店的配料、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的海鮮等食品，加強(qiáng)對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)單位的監(jiān)督，保護(hù)居民舌尖上的安全。

　　據(jù)中韓街道食安辦一名工作人員介紹，抽查之前，食安辦與中韓食藥監(jiān)所在網(wǎng)上提前邀請(qǐng)居民作了調(diào)查問卷，征求居民想要抽檢的物品，努力讓居民吃得放心與安心。

　　“經(jīng)過征求意見，許多居民想檢測(cè)一下火鍋店的芝麻醬與腐乳汁。”該工作人員說，這兩種配料是居民吃火鍋時(shí)常用的蘸醬，為了達(dá)成許多居民的愿望，食安辦與中韓食藥監(jiān)所這次抽檢時(shí)便抽查了三四家火鍋店的底料與配料，還認(rèn)真查看了火鍋店的營(yíng)業(yè)執(zhí)照與衛(wèi)生狀況，發(fā)現(xiàn)問題當(dāng)場(chǎng)告誡店長(zhǎng)及時(shí)改進(jìn)。

　　除此之外，食安辦與中韓食藥監(jiān)所走進(jìn)了遼陽(yáng)東路上的大潤(rùn)發(fā)超市，就居民關(guān)心的嬰兒奶粉和副食品等商品進(jìn)行了抽查，檢察人員除了當(dāng)場(chǎng)查看商品的保質(zhì)期外，還專門取了部分樣品回去用專業(yè)測(cè)試設(shè)備認(rèn)真檢查。看到執(zhí)法人員在檢測(cè)商品，不少在超市購(gòu)物的居民表示安心了許多，“超市的商品是否安全、正規(guī)與我們的生活息息相關(guān)，只有通過檢測(cè)，確保安全，我們買的才放心。”東盛花園小區(qū)居民辛女士說。

　　中韓食藥監(jiān)所副所長(zhǎng)湯兵告訴記者，食安辦、中韓食藥監(jiān)所與專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)還檢查了早市與餐飲店里的早餐、企業(yè)食堂的飯菜及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的海鮮等食品，都是與居民日常生活密切相關(guān)的物品。“檢測(cè)結(jié)果大約10個(gè)工作日能出來，通過抽查，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)單位產(chǎn)生一種威懾作用，一定程度上約束他們的行為，促進(jìn)居民飲食安全。”湯兵表示。

　　通訊員  孫培格   文  王君莉

　　 [編輯: 董芳]