? 5月14日,嶗山區社區衛生服務中心在全市基層醫療機構中率先開設了社區營養門診,每周四下午,居民可到社區衛生服務中心免費向從事營養專業的醫師咨詢及診療。
14日下午,專業醫師正熱心地向前來咨詢的居民一對一地講解能量攝入、食物搭配等營養知識,尤其為患糖尿病、高血壓、冠心病等慢性病的居民“私人定制”了食譜及運動方案,使他們實現自我管理疾病。
“痛風患者宜選用嘌呤含量少于25mg/100g的食物,比如乳類及乳制品、蛋類、動物血、海參、海蜇皮及白菜、莧菜、芥菜、芹菜、韭菜等食物。”一名營養專家向居民講解道。“那么患高血壓平時又該適合吃哪些東西?”聽到居民的咨詢,該專家回應道,高血壓患者應多食用能保護血管和具有降血壓、降血脂作用的食物,降壓食物有芹菜、胡蘿卜、番茄、荸薺、黃瓜、木耳、海帶、香蕉等;降脂食物有山楂、大蒜以及香菇、平菇、蘑菇、黑木耳、銀耳等類食物;另外,富含鈣的食物也可以攝入,如乳類及其制品、豆類制品、與、蝦等。“平時在飲食方面不懂的知識這下可以到這里咨詢了,聽了專家的建議,心里踏實了不少。”張家下莊社區居民張先生笑著說,他身患糖尿病多年,關于飲食他一直沒有系統了解過,這次他抓住機會詢問了一番,受益匪淺。
[編輯: 王泯蘇]