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最近,在市區不少農貿市場和水果攤位上,鮮艷誘人的櫻桃已經悄然上市了。前昨兩日,記者走訪市內幾處水果市場發現,目前市場上櫻桃、櫻珠都有,多產自煙臺、平度、萊西等地的大棚,因為其產量較少,上市時間也早,身價也一直居高不下,維持在30元到40元左右一斤。嶗山區櫻桃種植戶表示,預計五一之后本地櫻桃即將陸續上市,價格也將逐漸回歸“平民化”。
記者 趙杰
大棚櫻桃搶先上市 “櫻桃已經上市了啊?買點嘗嘗。”4月27日上午,記者來到位于黑龍江路上的河西果品批發市場,發現攤位上已經擺放上了櫻桃和櫻珠,吸引了不少顧客光顧。一位水果零售商告訴記者,其實早在10天以前,櫻桃就已經上市了,已經有不少市民嘗過鮮了。
雖然已經有櫻桃上市,但是記者看到,出售櫻桃的攤位并不多,偌大的批發零售市場只有兩三個攤位上擺放著櫻桃售賣,而且量也不多。一位攤主表示,大多數商販都在等待櫻桃大量上市,到時候可選擇的品種就多了,味道也會比現在更好一些。記者了解到,現在市面上售賣的櫻桃大都是煙臺和平度、萊西等地大棚里種植的,因為今年天氣回暖快,比去年早上市一個星期左右。
一斤賣價三四十元 不過,采訪中記者發現,雖然看起來新鮮誘人,但是櫻桃和櫻珠的價格卻讓不少市民望而卻步。在麥島附近一處農貿市場,櫻桃零售價格30元一斤,櫻珠40元一斤。 “價格確實不低,我每天也就進個十幾斤,就這么少還不一定能全賣出去,大家現在只是嘗個新鮮,都在等著本地櫻桃、櫻珠上市,那時候價格下來了,賣得也就快了。”一位攤主告訴記者。
河西果品批發市場管理人員臧云青說,因為今年天氣偏暖,各地櫻桃成熟都比往年早,預計今年五月中旬櫻桃上市達到高峰,屆時日均上市量會達到2萬斤以上,比去年提前了大約一周時間。“一開始是平度、萊西、煙臺的大棚,大田的基本上是從南向北推移,大約濰坊安丘櫻桃大量上來的時候,就到了咱們青島市場上櫻桃上市量的最高峰。"臧云青說。
本地櫻桃長勢喜人 “今年天氣熱得早,櫻桃長勢喜人,應該是個豐收年,預計五一節過后就能吃到頭茬櫻桃了。 ”4月27日,記者采訪多位城陽區和嶗山區櫻桃種植戶了解到,今年櫻桃豐收幾乎已成定局,但是采摘和零售價格預計與往年持平。
“現在氣溫比較適宜,而且沒有陰雨冰雹之類的,果園里的櫻桃現在坐果到了后期,長勢喜人,如果接下來也是這種好天氣,那么今年北宅櫻桃肯定會是一個豐收年。”北宅街道辦事處工作人員介紹說。不過工作人員也告訴記者,即便豐收,預計價格也不會低于往年。 “采摘價格每年都會開會協商統一定價,預計30元一位。至于零售,前期有些迫不及待想嘗鮮的,價格肯定會貴一些,等到櫻桃大面積成熟之后,預計也會在25元左右一斤。”工作人員介紹說。
市民每年消費70萬斤櫻桃櫻珠 據統計,島城市民每年消費的櫻桃、櫻珠約有70萬斤,其中八成由河西、撫順路、城陽、華中四大果蔬市場批發進入零售,其他部分一般以產地直銷方式經營。而每年從四月下旬到六月下旬,兩個月的時間里青島人有口福吃到來自不同產地的櫻桃。臧云青介紹說,根據春夏升溫區域呈現自西向東、由南向北的變化,市場櫻桃收購地點也呈現同樣的變化。“咱們青島本地,櫻桃產區主要是嶗山、城陽、平度、萊西,但是整體的量不大,也就能占30%左右的份額。青島市場上主要依賴的還是省內的棗莊、日照、濰坊、煙臺等地,有時候氣溫偏低的話,收購商還能跑到河南信陽等地。 ”
[編輯: 李敏娜]