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　　天氣轉(zhuǎn)暖，露天燒烤又?jǐn)[上了街頭巷尾。記者昨天從市城管執(zhí)法部門了解到，今年針對(duì)露天燒烤，除了對(duì)無證占路經(jīng)營(yíng)的游商浮販繼續(xù)堅(jiān)決取締之外，考慮到市民需求，執(zhí)法部門對(duì)于有固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的燒烤經(jīng)營(yíng)業(yè)戶出臺(tái)獎(jiǎng)勵(lì)扶持政策，只要更換為新型環(huán)保爐具，即可申領(lǐng)不少于3000元的補(bǔ)貼。目前，這一措施將率先在城陽區(qū)和李滄區(qū)試點(diǎn)施行。

　　現(xiàn)場(chǎng)新型環(huán)保燒烤爐具亮相

　　昨天上午，記者跟隨城陽區(qū)城市管理行政執(zhí)法局的工作人員來到位于城陽區(qū)中城路的一家廚具設(shè)備制造企業(yè)。在企業(yè)車間內(nèi)，工人師傅正在檢查一臺(tái)新型燒烤爐具的電路設(shè)備。記者看到，這臺(tái)燒烤爐具長(zhǎng)約3米，足有1米多高，右上角有一個(gè)出風(fēng)口，整體外觀呈銀白色，嶄新锃亮。

　　工作人員介紹，這臺(tái)燒烤爐具叫做“靜電式油煙凈化器”，是一款新型的不銹鋼無油煙燒烤設(shè)備，采用不繡鋼外殼與優(yōu)質(zhì)鋼板內(nèi)膽設(shè)計(jì)，分裝組合為一體結(jié)構(gòu)。企業(yè)負(fù)責(zé)人劉先生說：“與傳統(tǒng)的老式燒烤爐具及用電、氣設(shè)備相比，這種無油煙燒烤設(shè)備能在很大程度上減少環(huán)境污染，做到降本增效，節(jié)能減排，價(jià)格只要8500元左右。”

　　實(shí)驗(yàn)現(xiàn)場(chǎng)只聞肉香不見濃煙

　　到底這臺(tái)爐具的除油煙效果有沒有這么神奇呢？隨后，兩名工作人員拿來大約50個(gè)肉串架上木炭爐子，開始在火上反復(fù)翻烤肉串。伴隨著工人將控制離心風(fēng)機(jī)和靜電吸附裝置的三個(gè)紅色開關(guān)依次啟動(dòng)，肉串上方冒出的陣陣青煙全部被吸入進(jìn)風(fēng)口，經(jīng)過層層過濾之后，在出風(fēng)口幾乎看不到任何燒烤煙霧，只有偶爾冒出的極少量的無色煙霧，除了肉串被加熱后產(chǎn)生的香味，沒有其他任何嗆人的味道。

　　工作人員介紹說，油煙被分解吸附后，殘余物質(zhì)都留在吸附網(wǎng)格上和下方的接油槽中。使用一段時(shí)間后，將網(wǎng)格和接油槽取出，人工清洗即可。

　　扶持用新爐至少3000元補(bǔ)貼

　　城陽區(qū)城市管理行政執(zhí)法局負(fù)責(zé)人告訴記者，經(jīng)過前期調(diào)研，城陽區(qū)共有 460余家有固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的燒烤店，其中已經(jīng)有 140多家表示出換用環(huán)保爐具的意向。目前，該局已經(jīng)向這家廚具生產(chǎn)企業(yè)下了首批 80套環(huán)保爐具的訂單，正規(guī)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶和希望轉(zhuǎn)為合法經(jīng)營(yíng)的流動(dòng)燒烤業(yè)戶只要向城管執(zhí)法部門提出申請(qǐng)獲得通過，并出具相關(guān)的票據(jù)和證明，就可以享受每套爐具至少 3000元的補(bǔ)貼，具體補(bǔ)貼數(shù)額將于近日確定并公布。這名負(fù)責(zé)人表示，如果業(yè)戶購(gòu)買其他類型的環(huán)保爐具，只要達(dá)到環(huán)保排放標(biāo)準(zhǔn)，同樣可以申領(lǐng)補(bǔ)貼。

　　記者從李滄區(qū)城管執(zhí)法局了解到，該局已經(jīng)會(huì)同區(qū)政府有關(guān)部門做了充分研討，計(jì)劃下一步在轄區(qū)先行推廣更換 100套高壓靜電無煙爐具，業(yè)戶每更換一套這種環(huán)保爐具，可以享受3000元的政府環(huán)保補(bǔ)貼。

　　兩區(qū)將新增燒烤規(guī)范區(qū)

　　市城管執(zhí)法局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，經(jīng)過前期大量摸底調(diào)查，各區(qū)市城管執(zhí)法部門今年將積極爭(zhēng)取轄區(qū)政府的支持，在環(huán)保爐具的推廣、燒烤規(guī)范區(qū)的設(shè)置，以及輿論宣傳、監(jiān)督考核、協(xié)同聯(lián)動(dòng)等方面全面開展治理工作，爭(zhēng)取從源頭上減少燒烤污染。對(duì)于無證占路經(jīng)營(yíng)的游商浮販，執(zhí)法部門將堅(jiān)決取締。

　　從今年5月份開始，李滄區(qū)和城陽區(qū)在轄區(qū)內(nèi)新增露天燒烤疏導(dǎo)規(guī)范區(qū)。其中，城陽區(qū)將增設(shè)寶龍新天地?zé)緟^(qū)和北曲前燒烤區(qū)，預(yù)計(jì)可以至少容納40余家燒烤經(jīng)營(yíng)業(yè)戶；李滄區(qū)將在北山、樂客城等周邊區(qū)域新增三個(gè)燒烤示范區(qū)。在這些區(qū)域內(nèi)，攤主必須使用環(huán)保爐具，可以集中起來正常經(jīng)營(yíng)，喜歡燒烤的市民也可以一飽口福。

　　記者 趙杰