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嘗試多次后，啤酒瓶蓋被紙扳手瞬間撬開。嘗試多次后，啤酒瓶蓋被A4紙瞬間撬開。

　　半島都市報4月11日訊（記者 景毅 實習生 高琳 阮靜靜） 近日，一段用A4紙撬開啤酒瓶蓋的視頻在網上熱傳。記者嘗試發現，該方法確實可行，但需要掌握一定角度和技巧。啤酒瓶蓋怎么開？此前曾有牛人整理了800個方法，不過原理均是借助杠桿原理。

　　根據視頻示范，記者將一張A4紙折疊成細條，然后對折，用折疊的棱角部位對準啤酒瓶蓋下方的鋸齒處，左手握住瓶口位置，拇指墊在紙條下方，右手用力一撬，結果嘗試了三次都沒有成功。最后在一位有著用筷子開啤酒瓶蓋經驗的同事指導下，記者調整角度，同時改用食指作為支點，重新嘗試了兩次，終于撬開了啤酒瓶蓋。

　　記者發現，A4紙經過多次折疊后的確達到一定的硬度和韌性，但如果支撐的手指角度沒有找好，同時撬動的力度沒有掌握好，仍然很難撬開瓶蓋。而一旦掌握了“巧勁”，就很容易撬開啤酒瓶蓋了。

　　記者隨后嘗試發現，即便是普通的廢紙，只要紙張本身硬度夠，找好角度也可以打開瓶蓋，但需要多次練習找到那股巧勁。島城高級物理教師張慧雯介紹，紙張開瓶蓋原理很簡單，就是采用杠桿原理，支點距離瓶蓋越近越牢固，杠桿越硬，開瓶蓋就越輕松，而看似柔弱的紙張經過多次折疊后也可達到一定的硬度來充當杠桿。

　　除了A4紙開瓶蓋，日常生活中還有很多替代酒起子的開蓋方法，此前有網友甚至整理了800多個方法，不過最常見的還是以下幾種：牙齒，該方法永遠不愁找不到工具，但對牙口強度有一定要求；打火機，用手當支點，用打火機當杠桿用力撬開瓶蓋，不過打火機質量不好最好不要嘗試；筷子，喝酒吃飯總會有筷子，方法同上，筷子也有一定要求，平頭為宜；桌角，適用于街邊小飯店，磕壞桌子也不心疼，方法是將瓶蓋下緣貼在桌角，用力往下拉或者用另一只手用力往下壓，該方法容易磕碎瓶口劃傷手；兩瓶啤酒對開，把兩瓶酒蓋對蓋兒勾在一起，一個向上，一個向下，用力一拉，該方法會造成浪費，且存在弄破酒瓶的風險。

　　青島啤酒質量控制總部高麗峰工程師表示，絕大多數開啟啤酒瓶蓋的方法都是運用杠桿原理，找到一個合適的支點，并運用適度的力量開啟。一般啤酒瓶蓋的扭力大概為30Kgf/cm 2，只要大于這個力，就可以打開瓶蓋。不過高工程師表示，啤酒的開啟還是應該使用開瓶器，其他開啟方式存在損壞瓶口，甚至傷及人身的風險。

　　■揭秘 啤酒瓶蓋為啥21個齒？

　　高麗峰表示，目前全球鋸齒狀密封瓶蓋都是21個齒。數量為何設定為21個，則有多種說法。一種是說，這些蓋子都根據國際通行的德國標準DIN6099制造，21個齒密封性更好且牢固。另一種說法是，21齒數是避免飲料泄漏的最低齒數。還有一種說法是，自動機器出現后，早期24個齒的蓋子很容易堵住進料管。如果齒數是單數，這種情況就不會發生。因為23齒的密封性不如21齒，所以選用了21齒。

（來源：半島網-半島都市報） [編輯: 林永麗]