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執(zhí)法人員對超市售賣的肉制品進行檢查。

　　本報訊（記者 匡雅慧 通訊員 周煥錦  張智恩） 膠東街道南莊二村王先生從村中超市購買了一袋火腿腸，居然已經(jīng)過期六個月。接到投訴后，膠東綜合執(zhí)法中隊聯(lián)同食品藥品監(jiān)管所對該超市進行了檢查，扣押過期商品，責令其整改規(guī)范，后期待做進一步調(diào)查處理。同時，為強化對豬肉市場的監(jiān)管，杜絕病死凍豬肉流入轄區(qū)市場，綜合執(zhí)法中隊及食品藥品監(jiān)管所聯(lián)合執(zhí)法，對轄區(qū)內(nèi)所有加工豬肉的食品廠家進行了突擊檢查。

　　近日，家住膠東街道南莊二村的村民王先生反映稱，他在村里的超市購買了一袋火腿腸，包裝袋上標注生產(chǎn)日期為2013年6月份，保質(zhì)期為12個月，過期已6個多月，遂向膠州市膠東綜合執(zhí)法中隊反映投訴。接到投訴，膠東綜合執(zhí)法中隊聯(lián)同食品藥品監(jiān)管所前往南莊二村對該超市進行檢查。在檢查過程中，超市柜臺內(nèi)零散擺放著的各種包裝的家禽冷鮮制品里面，有一部分散裝食品的外包裝上除了標有商品名稱和保質(zhì)期以及一個聯(lián)系電話外，再沒有看到任何有效的商品信息。同時，記者注意到，冷鮮柜里部分冷鮮制品的外包裝上印有年月日，但是沒有注明是生產(chǎn)日期還是包裝日期。

　　檢查中，很多市民表示，雖然部分食物買回家基本能在幾天內(nèi)就能吃完，但是沒有生產(chǎn)日期、農(nóng)產(chǎn)品檢疫合格等相關信息，還是讓人很不放心。據(jù)悉，根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》要求，農(nóng)產(chǎn)品包裝銷售，包裝物或者標識上應標明產(chǎn)品的品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品質(zhì)量等級等內(nèi)容。

　　《食品安全法》明確規(guī)定，散裝食品銷售者在貯存、銷售散裝食品時，外包裝上應當標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等一系列信息，方便消費者購買；預包裝食品的包裝上應當標明商品名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準代號、生產(chǎn)許可證編號等等。第八十六條也提到，生產(chǎn)經(jīng)營無標簽的預包裝食品或標簽不符要求的食品等，情節(jié)嚴重的，責令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證。隨后，執(zhí)法人員對該店主進行批評教育，并做現(xiàn)場勘查筆錄，扣押其過期商品，責令其整改規(guī)范，后期待做進一步調(diào)查處理。

　　同時，為確保市民飲食安全，強化對豬肉市場的監(jiān)管，杜絕病死凍豬肉流入轄區(qū)市場，綜合執(zhí)法中隊及食品藥品監(jiān)管所聯(lián)合執(zhí)法，對轄區(qū)內(nèi)所有加工豬肉的食品廠家進行了突擊檢查。重點檢查了食品加工廠的凍肉進貨臺賬、貨源渠道、凍肉質(zhì)量等，檢查未發(fā)現(xiàn)有病死豬現(xiàn)象。

　　隨后，執(zhí)法人員又到小麻灣市場積極引導生肉經(jīng)營戶誠信守法經(jīng)營，告知商販經(jīng)營豬肉需票據(jù)齊全，提供生肉進貨票據(jù)以備隨時抽查，如檢查不合格，最高可罰5000元。下一步，執(zhí)法人員將加大對生肉攤販的監(jiān)管檢查力度，整治規(guī)范轄區(qū)內(nèi)生肉市場秩序，確保群眾吃上放心肉。

（來源：半島網(wǎng)-半島都市報） [編輯: 李敏娜]