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屠宰間的地上擺滿了病死豬。（央視截圖）

　　江西省高安市是全國畜牧業百強縣市，年平均出欄生豬200萬頭，存欄110萬頭。按照生豬3%的正常死亡率，每年有9萬頭左右的病死豬。按規定，這些病死豬都要在相關管理部門的監督之下進行無害化處理，但是記者經過一年多時間的潛伏跟蹤調查，發現不少病死豬被當地一些豬販子長期收購，其中甚至包括被世界衛生組織列為A 類烈性傳染病的“5號病”死豬。某屠宰場老板介紹，他們的病死豬肉銷往廣東、湖南、重慶、河南、安徽、江蘇、山東等7省份，年銷售2000多萬元。

　　內外勾結

　　病死豬流入市場

　　陳老板是江西省高安市的一名出租車司機，他還有一個不為人知的身份——收病死豬的豬販子。每次接到養豬場打來的電話，陳老板就撂下出租車，開上他的面包車到養豬場收購病死豬。當時正是“5號病”的高發季節，所以他的生意格外忙。

　　“5號病”又稱“口蹄疫”，被世界動物衛生組織列為A 類烈性傳染病，我國列為一類動物疫病。發病癥狀為蹄冠、趾間、蹄踵皮膚發生水泡和爛斑。根據《中華人民共和國動物防疫法》，發生一類動物疫病時，縣級以上地方人民政府應當立即組織有關部門和單位采取封鎖、隔離、撲殺、銷毀、消毒、無害化處理、緊急免疫接種等強制性措施，迅速撲滅疫病。在封鎖期間，禁止染疫、疑似染疫和易感染的動物、動物產品流出疫區。但記者發現，高安市的一些養豬場將“5號病”死豬偷偷賣給豬販子。

　　據了解，高安市母豬在30頭以上的養豬場都參加了保險，一旦出現死亡，他們就給保險公司打電話，保險公司派查勘人員進行現場查勘理賠，養豬場每死一頭母豬將得到1000元的賠償。由于保險查勘員第一時間掌握了當地母豬死亡信息，所以豬販子都會想盡辦法拉攏他們。陳老板透露他曾經和一名保險查勘員合伙收購病死母豬。

　　記者在一家養豬場發現，陳老板和一名保險查勘員同時出現在查勘現場。一辦完理賠手續，陳老板就以250元的價格收購了這頭病死母豬。陳老板和這名保險查勘員之后又來到另一個養豬場，查勘員辦完理賠手續后，陳老板又收購了這頭病死母豬。

　　根據《江西省能繁母豬保險及防疫合作實施方案》，對于死亡的能繁母豬，縣級畜牧獸醫部門協助人保財險查勘人員進行現場查勘，動物衛生監督所負責監督、指導畜主對死亡能繁母豬規范進行無害化處理。但記者調查發現，當地畜牧獸醫部門并沒有派人到達勘查現場，動物衛生監督所也沒有派人監督病死豬的處理。這些養豬場在得到保險公司的賠償后，再把病死母豬賣給豬販子 。

　　據業內人士介紹，高安市有10萬頭母豬，按3% 正常死亡率每年死亡3000頭左右。一位養豬場的老板告訴記者 ，買賣病死母豬在當地是公開的秘密，一般是多名豬販子競價收購，誰出價高養豬場老板就把病死豬賣給誰。

　　月銷300噸

　　病死豬銷往七省份

　　記者在調查中發現，高安市有多個收購病死豬的團伙，這些團伙成員分工明確，有人負責到各養豬場收購病死豬，有人負責運輸銷售。那么他們把這些病死豬賣到哪里去了呢？

　　記者前不久在跟蹤豬販子陳老板時看到，他一天收購了4頭病死豬，其中包括1頭病死母豬，中途一個同伙又送來4頭。陳老板把這8頭病死豬送到了豐城市梅林鎮的一家屠宰場。這里的一名工人告訴記者，他們每天的屠宰量在200頭左右，全年要殺7萬多頭病死豬。病死豬肉分割后被送進冷凍庫進行速凍，再進行分類包裝。

　　據屠宰場楊老板介紹，他們的產品銷往廣東、湖南、重慶、河南、安徽、江蘇、山東七省份，去年共銷售病死豬肉2000多萬元。他表示，一個月大約能賣300噸貨。

　　記者在調查中發現，江西高安市周邊屠宰病死豬的并不止豐城市的這一家，在上高縣也有一家專殺病死豬的屠宰場，屠宰和銷量同樣很大。這些屠宰場有的開了五六年，有的長達上十年。那么，當地監管部門怎么就沒有管一管呢？

　　陳老板說，一到夏天這些病死豬內臟就發臭，到處臭氣熏天，周圍的居民經常舉報投訴，但這么多年他們都沒有一點事，因為他們都有很硬的關系。

　　“把公安搞定就什么事也沒有，上面有什么行動他就提前通知你。”屠宰場楊老板表示。

　　據央視

　　■最新進展

　　農業部督導組赴江西調查病死豬

　　據新華社北京12月27日電 記者２７日從農業部獲悉，針對媒體報道的江西高安大量病死豬流入市場一事，農業部高度重視，目前已派出督導組赴江西與江西省農業廳等相關部門開展現場調查，迅速查處違法違規行為。農業部表示，農業部將進一步部署和要求各地切實強化養殖、屠宰等環節監督管理，嚴厲查處不按法律法規要求開展病死畜禽無害化處理以及違法銷售、屠宰病死畜禽等行為，落實養殖、屠宰者主體責任。

　　據當地媒體消息，針對央視27日的報道，江西宜春、高安及豐城、上高等地各級政府和相關部門均引起觸動。記者從宜春市相關部門了解到，當日9時宜春市市長蔣斌就召集市農業局及所屬的畜牧水產局開了緊急會議，由農業、畜牧水產部門抽調人員，成立了三個督查組，分赴高安、豐城、上高三地進行實地調查。宜春市服務業發展辦公室、高安市商務局分別召集各相關部門開會，圍繞自己的監管職能查找問題，制定改進措施。其中高安市商務局所有人員于當天上午就下到各屠宰場，對全市范圍內屠宰場的經營資質、經營行為等進行全面檢查整頓。

　　 （來源：半島網-半島都市報） [編輯: 林永麗]