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姜價居高不下每斤13元左右 降價需等新姜變老姜

2014-10-09 06:47   來源: 半島網-半島都市報 手機看新聞 半島網 半島都市報

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  半島都市報10月8日訊(見習記者 逄鑫珊) 近幾年,“姜你軍”已成為市民耳熟能詳的詞匯。今年4月份以來,老姜價格再次上升,并在之后半年多時間內保持零售10元/斤以上的高價位運行。10月8日,記者走訪島城部分超市和農貿批發市場發現,老姜價格仍然堅挺,均價每斤13元左右,新姜均價8元/斤。

  國慶假期剛過,市民又要回歸日常柴米油鹽的生活了。8日上午,記者來到新貴都集貿市場發現,節后菜價基本穩定,個別菜種像茄子、芹菜略有上浮。記者隨后在集貿市場里仔細轉了一圈,才在幾家攤位上找到了老姜,通過跟攤主的交談,得知目前老姜的價格在12~15元區間浮動,而新姜的價格是8元。“比上個月還便宜點兒。”攤主任女士半開玩笑地對記者說,“一個月以前最貴能賣到15元/斤。”

  之后,記者又探訪了寧夏路大潤發與家樂福超市發現,姜價比集貿市場里還低一點。在大潤發超市內,已不見老姜的身影,新姜最便宜的每斤7元;而在家樂福超市(名達店),老姜的價格為13.9元一斤,超市工作人員告訴記者:“半天攤上沒一個人,一天能賣出個20~30斤。”

  從4月份至今,姜價多數時間保持在12元/斤的高價位運行,最高價在今年4月初與9月中旬的13~14元/斤。據華中蔬菜批發市場生姜價格行情走勢顯示,9月9日至10月5日每天的生姜批發價都穩定在20元/公斤。菜販們頂著每斤 10元的進價,姜價是無論如何降不下來的。

  為什么姜價一直居高不下?記者聯系了即墨市已經有多年生姜種植經驗的劉先生,據他講:“種姜就是看天吃飯,跟賭博差不多,說不定哪年行情好。種姜成本很高,給姜施肥、澆水、除草下來,一畝田現在8000塊不夠。今年村里收7元/斤,但趕上不好的時候,一斤賣1.2~1.3元才剛保本。前幾年村里收姜才3毛錢一斤,當時很多人種姜折了,第二年就不種了。這也是姜價高的原因之一。”

  10月8日下午,記者來到撫順路蔬菜副產品批發市場,金偉蔬菜配送服務的劉大姐剛剛給客戶上完貨,她跟記者說:“老姜現在進價9.5元/斤,賣給酒店10元/斤,在市場上可能要12~13元/斤。新姜便宜,進價才4.5元/斤。再過半個月,等新姜變成老姜以后,老姜多了,價格可能就會便宜一些。”

(來源:半島網-半島都市報) [編輯: 林永麗]

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