9月20日，一家超市的雞蛋促銷價格為每斤4.99元。

　　中秋節(jié)期間每斤賣到6元的雞蛋，讓不少市民大呼“吃不起”，而節(jié)后至今，雞蛋的價格則出現(xiàn)了持續(xù)下滑的現(xiàn)象。近日，記者走訪了膠州市部分農(nóng)貿(mào)市場、超市了解到，雞蛋價格迎來了全面“跳水”時代，部分雞蛋價格已經(jīng)跌破5元一斤，據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，受產(chǎn)蛋量增加、消費量減少等因素的影響，雞蛋價格仍有一定的下降空間，而與之相比，豬肉的價格或?qū)⒊霈F(xiàn)穩(wěn)中有漲的局面。

　　部分雞蛋已跌破5元/斤

　　“中秋節(jié)期間雞蛋的價格真是太高了，不少農(nóng)貿(mào)市場上的雞蛋已經(jīng)超過了6元每斤，但中秋節(jié)剛過去雞蛋的價格就開始跌了，現(xiàn)在雞蛋的價格已經(jīng)跌到了5元，趁著便宜多買點兒。”正在農(nóng)貿(mào)市場里購買雞蛋的市民王女士說。9月20日，記者通過走訪膠州市部分超市、農(nóng)貿(mào)市場了解到，節(jié)后雞蛋價格出現(xiàn)了持續(xù)下滑的現(xiàn)象。

　　在膠州市蘇州路的一家超市內(nèi)，記者了解到當天雞蛋的促銷價格為4.99元每斤，吸引了不少市民排隊購買雞蛋，而在常州路的幾處農(nóng)貿(mào)市場里，雞蛋的價格大多已經(jīng)跌到了5元左右。“中秋節(jié)前雞蛋的價格天天都在漲，而節(jié)后雞蛋價格幾乎每天都在下跌，剛過去十天，雞蛋的價格已經(jīng)跌了1元多錢，平均每天跌一毛。”蛋商鄭先生說。

　　鄭先生告訴記者，每年的中秋節(jié)前后都會出現(xiàn)雞蛋價格坐“過山車”的現(xiàn)象，但現(xiàn)在每天都在下跌的局面，仍然讓不少雞蛋經(jīng)銷商“心驚膽顫”。“雞蛋價格一直下跌，不知道跌到什么時候能夠穩(wěn)定下來，現(xiàn)在進貨也不敢進太多，國慶節(jié)也快到了，說不定國慶節(jié)過后，又將迎來不小的降價幅度。”

　　記者從膠州市部分蛋雞養(yǎng)殖場了解到，中秋節(jié)期間，雞蛋的出場價格飆到了每斤5.7元左右，而節(jié)后，出場價格也是一路下滑，目前雞蛋的出廠價格已經(jīng)到了每斤4.8元左右。

　　生豬出欄價相對穩(wěn)定

　　記者了解到，與雞蛋的價格相比，豬肉的價格則一直較為穩(wěn)定。“中秋節(jié)的到來對豬肉的價格有一定的影響，但是影響不大，沒有出現(xiàn)雞蛋價格大起大落的現(xiàn)象。”膠州市九龍街道的一處生豬養(yǎng)殖場的負責(zé)人鄭先生告訴記者，7月份至今，生豬的出欄價一直穩(wěn)定在“七元時代”，最高時能達到每斤7.4元左右，而對于目前的出欄價格，雖然見不到明顯的收益，但也能保證不賠。

　　“今年5月份之前，生豬的價格一直比較低迷，大多都在每斤5元多徘徊，而到了5月份至7月份，生豬價格開始觸底反彈，漲到了每斤7元錢左右，而從7月份至今，生豬的價格便基本止步不前了。”一家養(yǎng)殖場的工作人員告訴記者，生豬價格上漲后，部分已經(jīng)放棄養(yǎng)殖的養(yǎng)殖戶，重新進行養(yǎng)殖，導(dǎo)致市場上的豬肉供應(yīng)充足，或許是豬肉價格較為穩(wěn)定的一方面原因。

　　雞蛋價格仍有下降空間

　　記者從膠州市畜牧獸醫(yī)部門了解到，8月下旬至9月上旬，雞蛋的出場價格持續(xù)走高，最高時已經(jīng)逼近每斤6元左右，而2013年同期的雞蛋出場價格則為4元每斤左右，生豬的出欄價基本維持在每斤7.2元左右，與2013年的同期出欄價格基本持平。

　　“中秋節(jié)期間，月餅等食品迎來了消費旺季，導(dǎo)致雞蛋的消費量增加，而較高的氣溫，導(dǎo)致了雞蛋的產(chǎn)蛋量下降，市場上出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面，而節(jié)后雞蛋消費量下降，氣溫漸冷，雞的產(chǎn)蛋量增加，是雞蛋價格下跌的主要原因。”一家蛋雞養(yǎng)殖場的負責(zé)人告訴記者，預(yù)計近期雞蛋價格仍將繼續(xù)下跌，而國慶節(jié)后，也將會出現(xiàn)小幅跌落的現(xiàn)象。

　　而與雞蛋相比，隨著天氣漸冷，豬肉逐漸進入消費旺季，預(yù)計會出現(xiàn)穩(wěn)中有漲的現(xiàn)象。

　　文/圖 記者 劉振

　　 （來源：半島網(wǎng)-半島都市報） [編輯: 張珍珍]