文/馬燕沁

　　密密麻麻的餐飲檢查不合格名單，看得人心驚“胃”戰。一些看似規范的餐飲商家竟然問題百出，這不僅讓許多信賴“大店”的消費者感到吃驚和失望，也損害了多年積攢的口碑和人氣。

　　然而，查出問題、公開曝光只是衛生執法的第一步，后續的懲處和整改才是關鍵的“最后一公里”。有關部門應當切實加大懲處力度，對于衛生意識淡薄、管理疏漏的商家應當做好教育引導；對于蓄意以次充好甚至銷售有毒有害食品的商家，則要聯合工商、衛生等部門依法重罰嚴懲，還消費者干凈放心的飲食環境。

　　

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