中國傳統(tǒng)佳節(jié)中秋節(jié)將至，中秋節(jié)又叫做團圓節(jié)，不少市民已經(jīng)開始準備在當天晚上與親戚朋友聚一起吃一頓熱鬧團圓飯。記者通過走訪膠州市的部分酒店、餐廳了解到 ，不少餐飲會所在中秋節(jié)當天都推出了各具特色的團圓飯，省去了市民自己操辦的麻煩，讓市民能夠輕輕松松吃上一頓團圓飯。

　　特色私家菜大飽口福

　　記者從膠州市鮑滿樓大酒店了解到，為了方便市民能夠在中秋夜吃上滿意放心的團圓飯，該酒店特意推出了“迎中秋私家菜”，其中有海鮮鍋、紅燒肉、燒刀魚、大蝦拼鮑魚、膠東小吃等特色菜品，而這些菜品從原材料的采購到菜品的加工制作，都經(jīng)過了嚴格把關(guān)，保證了菜品的質(zhì)量和口味。

　　據(jù)了解，鮑滿樓大酒店是主營鮑、燕、參、翅等高檔海鮮為主要特色的美食樂園。酒店面積4500多平方米，內(nèi)部裝修豪華典雅，設(shè)有大中包房30余間，可容納800余賓客同時就餐，還有容納380人的宴會大廳和容納40人的會議廳，是商務(wù)會談、朋友聚會、節(jié)日宴請的理想場所。

　　上百餐品營養(yǎng)搭配更合理

　　記者從膠州市世紀大酒店了解到，位于該酒店二樓的自助餐廳一直都是節(jié)日聚餐理想場所，共有上百個餐品供消費者選擇，餐品經(jīng)過仔細篩選，營養(yǎng)搭配更加合理，而啤酒飲料可以無限量免費暢飲，提前購買餐票更可享受優(yōu)惠。而酒店四樓的中餐廳還推出了超實惠特價菜，讓市民更實惠地吃上團圓飯。

　　據(jù)了解，世紀大酒店是集住宿、餐飲、休閑、娛樂、商務(wù)、會議于一體的涉外、旅游酒店，該酒店的五樓宴會廳還可承辦300人的大型宴會，國賓一廳能容納90名賓客會餐，四樓宴會廳也可承辦180人的大型宴會，能夠在中秋夜讓市民的諸多親朋好友匯聚一地，共度佳節(jié)。

　　秘制鍋底，過“營養(yǎng)”中秋

　　而膠州市品尚豆撈在中秋節(jié)期間推出了秘制的養(yǎng)生甲魚鍋、鴿子鍋、烏雞鍋等營養(yǎng)鍋底，甲魚中含有非常豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等成分，不僅有非常好的食用價值，還有非常好的保健功效，而秋冬季節(jié)多喝鴿子湯可以增強體質(zhì)，增加皮膚彈性，改善血液循環(huán)，烏雞內(nèi)含豐富的黑色素、蛋白質(zhì)，食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。

　　記者了解到，品尚豆撈融合眾多傳統(tǒng)火鍋的口味特點 ，與現(xiàn)代美食理念相結(jié)合，作為時尚火鍋的領(lǐng)軍代表，品尚豆撈濃郁味美的極致湯鍋、琳瑯滿目的醬汁調(diào)料、味美可口的臻品美食、浪漫柔情的就餐環(huán)境 ，讓每位食客都能在此處享受片刻的逗留，感受充實而幸福的生活。

　　文/圖 記者 劉振

　　 （來源：半島網(wǎng)-半島都市報） [編輯: 劉曉明]