半島網9月2日消息  近期，市食品藥品監管局組織對全市月餅生產和流通環節進行了抽檢。

　　本次抽檢共抽取樣品123批次，涉及全部獲證且在產月餅生產企業和市南、城陽、萊西三區市的部分流通企業。在品種要求（廣式、蘇式、京式抽檢比例為80%、10%和10%）、規格要求（盒裝、散裝和現場制售按60%、30%、10%的比例抽取）、產地要求（本地、外地抽檢比例為30%、70）、場所要求、抽樣量要求等方面嚴格要求，樣品基本反映月餅生產和銷售狀態。抽檢結果顯示，有1批次樣品判定為不合格，總合格率達到99.2%。

　　抽檢不合格樣品為平度市青島新連成食品有限公司生產的月餅餡料，不合格項目為菌落總數超標。

　　市食品藥品監管部門已責令相關區（市）按不合格產品后處理規定做好不合格產品的后處理工作，包括責令整改、封存不合格產品，召回不合格產品，加強生產環境衛生的監督管理。

　　市食品藥品監督管理局現從食品安全角度就月餅選購、貯存和食用等方面提醒廣大消費者注意以下事項：

　　一、建議通過正規渠道購買月餅，并留存購物憑證。購買時注意查看包裝是否完整、盛放容器是否清潔（特別是散裝月餅）、包裝標示的產品生產日期、保質期、貯存條件、配料表、“QS”標識、生產廠名、廠址、聯系方式等內容。

　　二、購買后按照包裝標簽標示的方法貯存，選擇溫度、濕度等適宜的貯存環境，貯存時限不能超過產品保質期。

　　三、食用月餅前要保持個人衛生, 并注意洗凈雙手。月餅應在保質期內食用，食用前應注意觀察月餅外觀是否正常,有無異味、霉變等現象，一旦發現異常，應停止食用。

　　四、不同類別月餅糖分、油脂等含量不同，消費者可根據個人喜好選購。大部分月餅糖分、油脂含量較高，建議不要過量食用，并保持均衡飲食。對于老人、兒童及腸胃不適者，建議根據自身身體狀況適量食用。

　　五、消費者如果發現生產經營月餅的單位及購買的月餅存在食品安全問題，可撥打食品藥品監管部門投訴舉報電話12331。

　　文/孫貼靜

　　 [編輯: 董芳]