大澤山鮮食
葡萄大量上市了!8月30日,記者了解到,作為青島“葡萄重鎮(zhèn)”的
平度大澤山今年共種植葡萄 3.2萬畝,平均畝產(chǎn)3000~4000斤,這些本土葡萄不但價(jià)高還不愁賣,玫瑰香葡萄的糖度已有18~19度。據(jù)了解,除了零售外,一些注重游客體驗(yàn)的莊園推出了特色銷售方式。
“玫瑰香”10元1斤很搶手
8月30日,記者來到大澤山鎮(zhèn)大尹家村看到,連綿起伏的嶺地果園內(nèi)葡萄樹長勢郁郁蔥蔥,掛在枝頭的一串串葡萄格外誘人。“快進(jìn)來嘗嘗啊,這可是最好吃的玫瑰香,別看個(gè)頭小,絕對香甜可口。”大尹家村村支書尹岐信熱情地招呼記者到果園里。他告訴記者,他種植葡萄已20多年,今年種植了 10畝葡萄,主要以玫瑰香為主,現(xiàn)在葡萄已經(jīng)開始成熟,甜度已經(jīng)達(dá)到18~19度,預(yù)計(jì)中秋節(jié)前后糖度達(dá)到最高,也是玫瑰香最好吃的時(shí)候。
如今,大澤山鎮(zhèn)隨處可見賣葡萄的果農(nóng)攤點(diǎn),一些普通品種平均批發(fā)價(jià)格在5.5元左右。而由于種植方式獨(dú)特,大尹家村的“玫瑰香”更是賣到了10元一斤的高價(jià),盡管價(jià)格較去年同期高出2~3元錢,但還是有不少游客購買嘗鮮。“玫瑰香皮薄肉嫩,甘甜多汁,很搶手了,今天就有10余位客戶打電話或者上門訂購葡萄,濰坊、煙臺、青島的客戶都有,最多的訂購了250箱。”
莊園各打其牌,吸引游客
當(dāng)天上午,記者探訪了位于五龍亭南部的“玫瑰苑山莊”。據(jù)了解,該山莊種植葡萄100余畝,由于首次對外開放,售價(jià)也較為實(shí)惠。在園內(nèi)品嘗葡萄的游客季先生告訴記者,“玫瑰苑挺靠譜的,15元錢一位管飽,帶走另外收費(fèi),考慮到在這能欣賞風(fēng)景,還是很劃算。”
除了玫瑰苑山莊,記者還探訪了大澤山一些規(guī)模比較大的莊園,與普通果農(nóng)擺攤零售葡萄相比,大型莊園更加注重為游客帶來休閑感受。在高氏莊園內(nèi),記者看到了種植過程中不使用任何化肥農(nóng)藥的有機(jī)葡萄。高氏莊園負(fù)責(zé)人高竹亭告訴記者,“我們一直致力于種植精品葡萄,由于產(chǎn)量有限,只有來到莊園的游客才能品嘗到高氏莊園的葡萄。”隨后,記者來到大澤山鎮(zhèn)鮮食葡萄研究所的葡萄大觀園
采摘區(qū)。據(jù)了解,該研究所種植200余畝葡萄,品種包括巨峰 、玫瑰香、金手指等百余個(gè),其中又以金手指葡萄為主,眼下,“最拿得出手”的金手指已經(jīng)成熟。
葡萄采摘期持續(xù)到10月底
據(jù)了解,今年大澤山鎮(zhèn)共種植葡萄3.2萬畝。大澤山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任杜相俊告訴記者,9月上旬大澤山露天葡萄將全面進(jìn)入收獲期,盡管今年部分果園受到大風(fēng)影響,且天氣干旱,葡萄產(chǎn)量較去年有所下降,預(yù)計(jì)山地畝產(chǎn)2000斤~3000斤,平地畝產(chǎn)3000~4000斤,雖然減產(chǎn),但葡萄品質(zhì)好,籽濃,糖度大,價(jià)格也高于去年,所以不會給果農(nóng)帶來損失。
杜相俊說,今年葡萄成熟時(shí)間較往年提前了 10余天,而且甜度大,無病蟲害。眼下最好吃的是玫瑰香 、金手指、巨峰,隨著甜度的增加,這幾個(gè)品種將越來越好吃,到9月底,澤山一號也將陸續(xù)成熟,為游客帶來新的口感。由于不同品種葡萄成熟時(shí)間不同,采摘期將持續(xù)到10月底。
文/圖 記者 張雪松
(來源:半島網(wǎng)-半島都市報(bào)) [編輯: 張珍珍]