半島網8月22日消息 8月22日,記者從青島市
啤酒節辦公室了解到,今年的啤酒節特意為“吃貨”們帶來了各式啤酒的絕配
下酒菜。不論是富有嚼勁韌性的風干牛肉干、香辣嫩酥的
周黑鴨,還是肥而不膩的炭烤雞翅,搭配著新鮮純正的啤酒,無一不在挑逗著“吃貨們”的味蕾。
記者在位于科隆巴赫大篷門前的內蒙牛肉小吃店看到,今年小店特地為游客們帶來了產自內蒙古大草原的風干牛肉干。牛肉富有嚼勁且鮮美,成為不少游客下酒的最愛。游客們搭配牛肉干可以喝斤扎啤,體驗蒙古草原大口喝酒大口吃肉的感覺。
除了內蒙古的特色牛肉干,周黑鴨也成為本屆啤酒節上炙手可熱的下酒菜,在周黑鴨的攤位前,圍滿了游客。其中一位來自城陽的游客王先生說:“一直想去武漢嘗一嘗正宗的周黑鴨,不過沒時間去,今天沒想到在這兒吃到了正宗周黑鴨,真的比平時買的辣鴨脖、鴨翅好吃多了。”周黑鴨攤位的工作人員告訴記者,此次啤酒節上周黑鴨有鴨脖、鴨掌、秘制鴨翅尖等多種系列供游客品嘗。
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游瀟 王君莉 實習生 馬玥 [編輯: 王維峰]