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青島整治餐飲業油煙污染 排放不達標依法處理

2014-08-21 07:25   來源: 半島網-半島都市報 手機看新聞 半島網 半島都市報

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  半島都市報8月20日訊(記者 王媛 通訊員 孫俊杰  陳曉棟)  20日,記者從青島市環保局獲悉,日前島城出臺《市區重點飲食業單位油煙污染專項整治工作方案》(以下簡稱方案),針對就餐人數超過300人的單位食堂和大型經營性餐飲單位存在的無油煙凈化設備、凈化設備失效及凈化效率不足的問題開展專項治理。同時,新建含有飲食業的項目,在審批環節也將把油煙凈化能力納入考核范圍。

  環保局介紹,依據《中華人民共和國大氣污染防治法》《山東省飲食業油煙排放標準》《青島市大氣污染防治條例》等有關法律、法規和標準,飲食業單位的油煙排放濃度、油煙去除效率應當達到規定要求,達不到規定要求的必須進行整改。《方案》規定,8月23日起,青島市開展飲食業油煙污染專項整治,對重點飲食業單位油煙污染防治基本情況進行調查,監測其油煙的排放濃度和油煙去除效率。這里的“重點飲食單位”指就餐人數超過 300人的單位食堂和大型經營性餐飲單位。

  對現有飲食業單位的油煙凈化設施運行情況實施調查,凡油煙凈化設施在半年以上沒有有效維護的,將督促建立完善油煙凈化設施定期維護制度,鼓勵委托第三方實施維護。對未定期實施油煙凈化設施維護的單位,排放不達標的,依法進行處理。同時加強油煙凈化設施經營單位監管,監測其油煙凈化產品的凈化效率。

  此外,在審批源頭方面,凡是新建項目含有飲食業,必須采取高效收集凈化設備防治油煙污染,油煙凈化能力應與飲食加工能力相匹配,對采用油煙凈化處理技術明顯達不到規定油煙去除效率的,不予備案或通過驗收。根據方案公布的專項整治時間表,8月23日至11月30日,每個環保分局每月完成重點飲食業單位調查不少于20家,11月30日前每個分局累計完成飲食業單位整改數量不少于20家。年底完成全部整改任務。

   (來源:半島網-半島都市報) [編輯: 李敏娜]

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