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專家解讀金銀花山銀花差別 青島未見山銀花

2014-08-16 08:10   來源: 半島網(wǎng)-半島都市報 手機(jī)看新聞 半島網(wǎng) 半島都市報

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山銀花(網(wǎng)絡(luò)截圖)



  

金銀花(網(wǎng)絡(luò)截圖)



  半島都市報8月15日訊(記者 景毅實習(xí)生 李陽  王賽賽) 近日,有關(guān)金銀花和山銀花“名分”之爭引發(fā)社會關(guān)注。根據(jù)《中國藥典》記載,在2005年以前只有“金銀花”,后來產(chǎn)于南方的金銀花被稱為“山銀花”,這對南方“山銀花”種植戶造成沖擊,由此引出名分之爭。

  日前,湖南省紀(jì)委預(yù)防腐敗室副主任陸群通過微博,公開舉報國家食品藥品監(jiān)管總局“為利益集團(tuán)代言”,在《國家藥典》的編纂過程中,將金銀花更名為山銀花,對南方山銀花種植戶造成極大影響。

  8月12日,國家藥典委員會做出回應(yīng),稱《中國藥典》自1963年版開始收載金銀花,供藥用的金銀花植物來源只有一種,即忍冬科植物忍冬的干燥花蕾。1977年版《中國藥典》在金銀花標(biāo)準(zhǔn)中增收了其他3個植物來源,分別是山銀花(華南忍冬)、紅腺忍冬和毛花柱忍冬。鑒于實踐中金銀花、山銀花藥材在藥用歷史、來源、性狀、化學(xué)成分等方面的差異,經(jīng)過專業(yè)委員會審定,2005版《中國藥典》將金銀花和山銀花分列入藥典目錄。

  按照最新版藥典規(guī)范,忍冬科灰氈毛忍冬、紅腺忍冬、華南忍冬或黃褐毛忍冬的干燥花蕾或帶初開的花,被稱為山銀花。只有忍冬的花才能稱金銀花。對此,食品藥品監(jiān)管部門發(fā)文并通過多種形式要求實際使用金銀花或山銀花的企業(yè)應(yīng)在處方中予以明確標(biāo)示,以確保消費(fèi)者在購買藥品時獲得準(zhǔn)確的藥品信息。

  而且,在2005版《中國藥典》中,將木犀草苷替代綠原酸成為檢測標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì),還使得南方大量種植的、原本可以以“金銀花”收購的灰氈毛忍冬等一下子踢出了“金銀花”之列,這無疑給南方山銀花市場帶來沉重打擊。

  14日記者對島城中草藥市場走訪發(fā)現(xiàn),青島市場在售的金銀花均為北方產(chǎn)忍冬制成,未見到“山銀花”在售。南京路同仁堂大藥店坐診醫(yī)生告訴記者,金銀花在中醫(yī)處方中又叫雙花,店內(nèi)金銀花均是由植物忍冬的花加工制成,“金銀花有清熱解毒的功效,代茶飲可以涼散風(fēng)熱,所以夏天前來購買金銀花的顧客挺多的。”而對于“山銀花”,醫(yī)生表示該稱謂多見南方,其植物來源與北方稱的金銀花有所不同。

  ■區(qū)別

  金銀花木犀草苷含量遠(yuǎn)高于山銀花


  中科院植物生理生態(tài)所植物分子生物學(xué)郗旺博士介紹,在中國植物志中,能夠稱為“金銀花”的僅有忍冬科忍冬屬的忍冬一種。忍冬的干燥花蕾,也是各版次藥典均認(rèn)可的“金銀花”來源。在中國植物志中,明確注明“山銀花”稱呼的植物有三種,即灰氈毛忍冬、紅腺忍冬和華南忍冬,此外,在引起爭議的2005年版《中國藥典》中,“山銀花”除了上面三者外還包括了黃褐毛忍冬。在這四種“山銀花”中,以灰氈毛忍冬種植面積最大。

  從藥方典籍來看,河南、山東一帶所產(chǎn)的忍冬,一直被認(rèn)為地道的“金銀花”。然而,在中國植物志中又明確寫明,紅腺忍冬和灰氈毛忍冬被長期以來作為“金銀花”收購和入藥。說明二者和忍冬混稱為金銀花已經(jīng)有相當(dāng)長的歷史。

  北方產(chǎn)忍冬和南方產(chǎn)其他四種忍冬的確有顯著的區(qū)別,主要表現(xiàn)在忍冬花下有大型苞片,小枝有粗糙的直毛。忍冬分布廣,種植量大。而其他四種忍冬則主要以西南、華南分布為多。

  除了外觀形態(tài),金銀花和“山銀花”成分區(qū)別也是引發(fā)爭論的焦點(diǎn)。在2005年之前的藥典版本中,檢測的活性物質(zhì)是綠原酸,因而金銀花和山銀花沒有顯著差異。而后來人們發(fā)現(xiàn)另一種成分,即木犀草苷。該成分在這幾種忍冬中存在差異。具體表現(xiàn)為金銀花中木犀草苷含量普遍高于各種山銀花,幅度約為2~5倍不等。木犀草苷有較強(qiáng)的呼吸道殺菌作用,及增強(qiáng)毛細(xì)血管舒張作用等功效。

  不過,郗旺介紹,中醫(yī)的“上火”概念本身就是一個極為籠統(tǒng)復(fù)雜的概念,涵蓋了病毒感染、潰瘍、炎癥等多種病癥,而無論是金銀花還是山銀花,藥理作用還未有定論。

  記者 景毅 實習(xí)生 李陽  王賽賽

   (來源:半島網(wǎng)-半島都市報) [編輯: 李敏娜]

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