生產環節兒童相關食品專項監督抽查不合格情況統計表

　　日前，市食品藥品監管局組織對生產環節兒童食品進行了專項監督抽查。本次抽檢涉及12類兒童相關食品，共抽取176批次，合格率為96% 。

　　此次抽檢不合格的7批次產品均為糕點產品，主要是金黃色葡萄球菌、霉菌和脫氫乙酸超標。其中，3批次散裝糕點微生物指標超標 、3批次預包裝糕點脫氫乙酸(防腐劑)超標，反映了散裝糕點的衛生狀況和預包裝糕點的防腐劑超標問題。從抽檢結果看，糕點以外的其他兒童相關食品安全狀況良好，合格率100%。下一步，食品藥品監管部門將做好不合格產品的查處工作，進一步加大跟蹤抽檢力度，通過多種方式提示食品生產企業重點做好夏季高溫高濕條件下的微生物指標控制工作。

　　記者 郭振亮

　　（來源：半島網-城市信報） [編輯: 劉曉明]