半島都市報6月10日訊(見習記者 孫曉) 10日上午,記者走訪市內各大蔬菜批發市場、商場以及農貿市場發現,姜的價格自去年同期時的五六元錢一斤接連上漲,目前市場上姜的零售價格約為15元/斤。據了解,目前市場上姜的存貨量下降是
姜價漲高的主因,“再過兩個月,新姜上市后,價格應該會有所回落。”銀河商貿城的零售商王大姐說。
10日上午,記者來到銀河商貿城,“前兩天賣10元左右,最近才漲的價,15元一斤。”零售商王大姐說,姜的價格從去年以來就一直在漲,“去年這個時候賣五六塊錢一斤,年底賣到9元一斤,過了年價格就一直在漲,10元、12元、14元,就一直沒跌過。”王大姐表示,雖然姜價一直在上漲,但是銷量并沒有受太大影響。據王大姐介紹,“因為姜不是主菜,都是做調味用,愛吃的人還是會買,只是每次買的量會少一點”。
“現在姜比豬肉還貴啊,給我稱一小塊就夠了,能吃一個星期。”正在買姜的申女士告訴記者,她剛剛花4塊錢稱了幾兩豬肉,才買了幾塊姜就要5塊錢,雖然比去年貴了不少但家里人都喜歡吃,所以還是會買。
據王大姐介紹,姜的價格之所以居高不下是因為目前市場上姜的存貨量下降了,“一年就收一次姜,新姜上市必須要存一陣子,現在已經是末期了,存姜都賣得差不多了,繼續漲價也是必然的 。”王大姐表示,去年自毒姜爆出后,姜的價格有所下降,后期種姜的人逐漸減少,在價格上又出現了新一輪上漲。
據了解,目前市場上出售的姜都是去年產的,存貨量是固定的,隨著貨量的減少與需求量的增加,姜的價格就出現了連續的上漲。“再過兩個月,新姜就上市了,那時候姜應該會便宜些。”王大姐表示,但是具體價格的變化還要看今年姜產量的多少。
記者在金陽農貿市場的批發商處了解到,姜的價格根據質量各異,9.8元/斤、10.8元/斤的價格都比去年同期的三四元錢上漲了6元多。批發商劉先生告訴記者,他出售的姜多半是從青島等地運來的,前年姜的批發價最便宜,才2元一斤。
記者了解到,目前市場上除了姜的價格漲幅比較大外,其他蔬菜價格相對穩定,番茄、蕓豆的零售價格都是2.5元/斤左右,土豆的價格為1.5元/斤,白菜1.5元/2斤。
(來源:半島網-半島都市報) [編輯: 張珍珍]