生姜的銷售價格已經逼近每斤9塊錢，不少市民感覺“姜你軍”又回來了。26日，記者在即墨市調查發現 ，目前市場上大部分蔬菜價格都在回落，但生姜的價格連續多日逆市上漲，從節前的5元/斤、6元/斤賣到現在的將近9元/斤，不少菜販也覺得納悶。記者采訪即墨市一些姜農獲悉，近期生姜價格上漲主要因為現在姜農人數減少、生姜產量下降以及節后供應不足推高了生姜價格。

　　2月26日，記者在大潤發超市、利群超市、安居小區菜市場以及新興路菜市場發現，目前生姜的售價都在8.5元/斤以上，賣相好一點的售價達到了8.8元/斤，“這兩天一直在漲，現在的價格比過節前都高?！痹诎簿有^菜市場上，一位經營者告訴記者，節前是蔬菜銷售的高峰期，市民的需求也大，價格上漲屬于正常，但那會兒生姜價格只在5、6元/斤。

　　節后已到正月底，大部分的蔬菜價格都在回落，生姜的價格卻逆勢上漲反超了節前價格。采訪中，不少商販都說從最近一周開始，每天去批發商進貨的時候就一天一個價，與一周前相比，生姜的價格每斤也漲了一塊多。

　　到底是什么原因推高了姜價呢？2月26日當天記者電話聯系了移風店鎮黃戈莊村種姜大戶姜法珊，他告訴記者，最近這段時間生姜價格漲得挺厲害，以前黃戈莊村中幾乎家家都種姜，他家算是其中比較大的一家，現在由于生姜價格浮動較大，不少姜農將地里收上來的生姜放到窖里待售，更是催生了價格的上漲。

　　“去年這個時候地里沒去泥的生姜價格是2.7元/斤，洗干凈的差不多每斤4塊多，但近期的價格跟去年同期比漲了不少?！睋ㄉ航榻B，現在到地里收生姜，帶泥的泥姜價格都賣到了每斤4塊多，洗干凈的賣到了每斤5塊多，價格上漲幅度很明顯。對于上漲的原因，姜法珊分析，主要原因是種姜的人少了。

　　“以前我們村幾乎家家戶戶都種姜，現在村里好多人都把原來種姜的大棚改種別的了，現在種姜的姜農人數只剩下原先的三分之一了。”他說，2012年的時候姜價非常便宜，好多姜農都賠了不少的錢，之后就轉行種植其他蔬菜，去年姜價還不錯但是種姜的人少了以后生姜的產量緊跟著下降了不少，大多數生姜在節前已經批量供向市場，導致節后生姜數量供應不足，價格上漲也在情理之中。

　　記者了解到，目前生姜的價格還沒有穩定，不少商販預計生姜的價格在短期內可能還會上漲?！艾F在的姜價應該不會持續太長時間，再過幾個月生姜價格肯定會降下來?！苯r姜法珊表示。   記者從相關部門了解到，目前生姜價格上漲有兩方面原因，其中一個是因為生姜產量減少，另一個是因為生姜不容易儲存，經營者在銷售生姜時會將損耗計算在賣價中，導致生姜短時間內出現上漲。

　　記者 賈廣鵬

　　 （來源：半島網-半島都市報） [編輯: 李敏娜] 本文地址：http://jimo.bandao.cn/news.asp?id=2375942