“生姜太貴了，去年還五六塊呢，現在都12塊了。”近日，記者了解到，生姜的價格一路攀升，不少市民直呼價格太高。業內人士表示，價格上漲與新姜未下、現有姜庫存減少有關 。如今上市的幾乎都是本地姜，因為姜的種植面積減少，姜的產量隨即減少，而短期內價格還會上漲。

　　記者走訪水溝頭農貿市場發現，幾乎每一個賣菜攤位都會有姜，但相比起其他蔬菜的數量，姜的數量較少。“本來姜也不是什么主菜，跟調料差不多，沒必要進太多。而且姜一直在漲價，也不會有人一下買很多。”一位菜攤攤主說。記者發現，品相較好的姜價格一般在12元/斤左右，品相一般的多在10～11元/斤，價格已經貴過豬肉。

　　“現在賣的都是本地姜，種姜的人少了，姜的產量就少了，價格就上去了。”零售攤主周女士告訴記者，進價也差不多10元/斤了，但是再貴也得進，畢竟大家做菜都需要。“不過一次進的數量就不敢多了，賣的慢，放久了，姜也不好了。”周女士說。記者采訪了不少買菜的市民，發現生姜價格的上漲對市民影響不是很大。“貴了就少用，也不會有多大差別。”市民李先生說。

　　根據萊西市東莊頭蔬菜批發市場6月6日最新的報價顯示，生姜最高價位13.4元/斤，最低為10元/斤，平均價是13元/斤。記者隨即采訪了市場的工作人員。工作人員表示，本次姜價格的上漲與去年生姜產量大幅下降有關。產量多少是決定價格高低的重要因素，因此生姜價格順勢上漲。而九、十月份新姜上市后，生姜價格有可能下跌。

　　文/圖 本報見習記者 李曉晨

　　 （來源：半島網-半島都市報） [編輯: 李敏娜]