葡萄新品種"田杰1號"。
與粒大、紫黑的巨峰葡萄相比 ,它顯得很“迷你”;與粒小、藍黑的黑提葡萄相比 ,它又顯得“碩大”。歷經5年無數次雜交實驗,萊西市誕生了一個葡萄新品種——“田杰1號”。而培育這個葡萄新種的張百杰也因此成為“田杰1號”之父。
在萊西市南8公里處的青島田杰有機葡萄示范園里,51歲的張百杰正滿頭大汗地在葡萄大棚里為幾株葡萄打杈。“葡萄大棚里的溫度得超過40℃?!睆埌俳苷f,“整個大棚培育的都是‘田杰1號’,今年已經發展到了500多棵,現在絕大多數都掛果了。”“去年技術還不成熟,掛果的只有200多棵,今年就超過了450棵?!睆埌俳苷f,因為新雜交的品種是在冬暖大棚里種植的,如今已經有葡萄開始成熟,估計再有20多天,“田杰1號”將進入首期的成熟期。
早在20年之前,31歲的張百杰還是原萊陽農學院的一名植保教師,之后他辭了職來到萊西承包了100畝地,開始種植葡萄。從教師崗位上辭職,他當時就是想建立自己的植物王國,讓自己在教師崗位上積累的知識用到實踐當中 。為此,他在植物莊園里大量栽植了葡萄、棗樹、杏樹等樹種。隨著他種植多類葡萄的增加,他將重點放在了大棚葡萄的研究上。
“巨峰葡萄盡管穗大、粒大、含糖量高達16%,但不耐貯存。”張百杰一直在考慮,如果將不耐貯存的巨峰葡萄與耐貯存和運輸的黑提葡萄雜交在一起,誕生一個葡萄界的“獅虎獸”,讓這個“獅虎獸”既繼承巨峰葡萄的優點也繼承黑提葡萄的優點,那豈不一舉兩得 。從2009年開始,張百杰吃住在了葡萄示范園,開始了新品種的雜交。經過5年的無數次實驗,一個新的品種誕生了。
張百杰說,這個新品種擯棄了巨峰葡萄的弱點,吸取了黑提葡萄的優點,不管是大棚栽培還是大田栽培都適合。
文/圖 記者 王永端
(來源:半島網-半島都市報) [編輯: 李敏娜]