眼下正是櫻桃的上市期,每年五月,春末夏初,是市民嘗櫻桃的好時節。5月12日,記者走訪發現,
本地櫻桃已大量上市,每公斤售價不超過 20元,外地櫻桃因售價較高,銷量不及本地櫻桃。
本地櫻桃上市價格“親民”
記者走訪濱河路上的水果市場看到,每家水果店都開始銷售上市的本地櫻桃 ,相對于櫻桃剛上市那會的居高價格,品嘗相對味美價廉本地櫻桃的市民更是絡繹不絕,幾名銷售櫻桃的商販賣力地吆喝著,引得不少市民駐足選購。
“小櫻桃 15元兩斤,大櫻桃一斤10元,好吃不貴,今天剛摘的。”在煙臺路和珠江路路口,一位銷售櫻桃的商販一邊吆喝著一邊將紅艷艷的櫻桃裝在塑料盆或籃子里,一堆堆色澤紅潤的櫻桃頗為誘人。
一位剛購買了20元櫻桃的孫女士說,前段時間的櫻桃價格太高了,每次逛街只能買一點點,給孩子嘗嘗鮮。“現在本地櫻桃上市了,價格跌了不少,這次能多買點了,讓孩子吃個夠。”孫女士說。
櫻桃“身價”差別大
目前市場上銷售的櫻桃主要是本地產的櫻桃和外地產的大櫻桃 ,本地產的櫻桃每公斤售價不超過20元,由于不易保存,有些商販的價格可能要更低。而外地產的櫻桃大多來自濰坊等地,每公斤價格從30多元到60多元不等,售價要比本地櫻桃高不少。
“現在本地櫻桃都開始大量上市了,估計過幾天市場上幾乎都是本地櫻桃 ,外地櫻桃應該不多見了。”正在銷售櫻桃的商販告訴記者 ,4月市場上銷售的大部分是外地櫻桃 ,由于需要長途運輸,成本高,價格自然高一些。5月初本地櫻桃上市后,買外地櫻桃的人越來越少了。
正在購買櫻桃的陳先生說,櫻桃剛上市那會兒,一斤25元,多買還能便宜2元,他直接買了一箱花了200元。“前幾天又買了點櫻桃 ,價格便宜多了,一斤18元。”陳先生告訴記者,當時以為就很便宜了,沒想到當天大櫻桃10元/斤了。
網上銷售櫻桃也挺火
除了實體店熱賣外,不少網上店鋪也開始販賣櫻桃 。記者從購物網站上發現,網上銷售櫻桃的網店已超過百家,網上價格比市場上都要稍貴些,但不少網上店鋪銷量破千,生意比較火爆。
“消費人群主要是團購群體。為了保證櫻桃的新鮮度,網售櫻桃全部采用空運,并且都免運費,價格上確實比市場要貴。”一名網絡店鋪的銷售人員說,盡管價高,仍有不少市民愿意購買。
櫻桃不宜久放,建議即買即食
適逢櫻桃大量上市的季節,市民該如何挑選好吃的櫻桃呢?經營水果店多年的董先生告訴記者,個頭大的一般皮厚;顏色深的一般較甜,顏色淺的一般發酸;同一種櫻桃,顏色深的一定熟得更透,不管是暗紅還是鮮紅,味道都很甜美。
同時,董先生還介紹說,櫻桃要即買即食,不宜久放。在常溫下最多保存兩天,市民如果買的櫻桃太多一次吃不完,將其放進冰箱的冷藏室可延長保鮮期。
文/圖 記者 遲凱
(來源:半島網-半島都市報) [編輯: 李敏娜]