走進槐花谷，準備摘槐花。

　　

炒槐茶。

　　春回大地，又到槐花飄香時節。4月26日，第二屆青島平度茶山槐花節在茶山風景區內隆重啟動。游客在賞槐花盛開美景、聞槐林花海香氣的同時，還可以親口品嘗槐花之甘、花茶之香、花蜜之甜，并享受獨具韻味的民俗表演。本次槐花節將持續到5月31日，游客在此可盡情聞槐香、品槐宴、宿槐谷、攝槐影。

　　漫步賞花，體驗視覺盛宴

　　青島平度茶山風景區是國家AAAA級風景區，位于青島市平度城北11公里。由于平度茶山環境幽雅、空氣清新、水質純凈，得天獨厚的地理優勢使得這里的槐花開得更加嫻靜、純潔，芳香也更清醇濃郁。每到五月槐花盛開時節，芳香甜美的萬畝槐花總會吸引不少游客前來觀賞。

　　目前，平度茶山上的萬畝槐花樹都已陸續開放，一串串潔白的槐花綴滿樹枝，空氣中彌漫著槐花的清香 ，沁人心脾。“槐花一般在每年4月~5月開花，花期一般為10~15天左右。”一群專門報團前來茶山觀賞槐花的濰坊游客一邊漫步賞花，一邊聽著導游詳細講解。“由于茶山的環境幽雅，槐花似乎開得也美麗優雅；由于茶山的空氣清新，槐花的芳香似乎更清醇濃郁 ；由于茶山的水質純凈，槐花似乎開得更純潔；由于茶山樹林的水土保持良好，槐花似乎開得更鮮潤；由于茶山的風更清爽，槐花的氣味似乎更淡雅；由于山中的綠色更碧翠，槐花似乎色彩更亮麗。”

　　導游的介紹，讓游客們領略了平度茶山萬畝槐花的獨特魅力，眾多游客對茶山漫山遍野的槐花稱贊不已，紛紛拿出相機對槐花拍照留念。“茶山的槐花太漂亮了，比我在其他地方見過的都要好看。”一位濰坊的游客說，“這次，我們一家三口特地從濰坊趕到平度來欣賞槐花，清香的槐花讓我和家人都感覺非常陶醉。”這位游客表示，明年這時候，只要有時間，他還會帶上家人來茶山看槐花。

　　品槐花大餐，享舌尖盛宴

　　據了解，槐花不僅看著美、聞著香，吃著也特別營養。“槐花富含蛋白質 、維生素和多種礦物質，其中，蛋白質含量遠遠高于牛肉、雞肉，維生素C的含量也高于水果。”茶山風景區的工作人員介紹說，“另外，槐花還具有清熱解毒、滋潤肌膚、美容養顏、降血壓、預防中風等功效。”工作人員表示，正因如此，槐花節期間，他們還特別為游客們推出了別有風味的槐花宴，讓游客在享受美景的同時，也能夠大飽口福。

　　據悉，槐花不僅可以生吃，還有蒸、炸、煎等多種吃法。“為了滿足眾多游客舌尖上的享受，我們特意推出了槐花大餐，有涼拌槐花、蒸槐花、炸槐花、槐花餅、槐花湯、槐花餃子、槐花包子等特色吃法。”工作人員說，“槐花作為百姓餐桌上的時令野味，絕不只是純天然食品那么簡單，各種風味不同的槐花食品，更多的是濃縮了鄉村飲食的習俗風情 ，這才是品槐宴的要旨。”

　　聽著工作人員的介紹，旁邊的騎游愛好者王莉充滿了期待。“茶山的槐花味道很清新，讓我想起了小時候的味道。”王莉說，“在茶山，吃貨們可有口福了。”

　　據介紹，第二屆茶山槐花節期間，除了賞花和美食外，游客們還可以夜宿槐花谷 ，體驗野外露營的狂歡和快樂。“賞花節活動期間，我們特邀了各地10余種特色名小吃。點燃一堆篝火，游客在景區邊吃邊玩邊賞景，也是一種別樣的享受。”景區張經理說，“茶山幽谷槐花香十里，古井神泉狀元越千年，希望更多的游客來茶山感受自然，體驗浪漫。”文/圖 郭微微　 （來源：半島網-半島都市報） [編輯: 孫瑤瑤]