又到了韭菜上市的季節，記者走訪島城多家農貿市場發現，新鮮的頭茬韭菜已經上市。來自平度、即墨、城陽、高密等十余地的蔬菜在市場上熱銷，其中高密韭菜占據了一到兩成。與去年相比，今年市場上的韭菜價格下降了至少50%。據了解，受今年菜價整體低迷影響，市場上韭菜的價格也開始下降。而隨著島城肉菜追溯體系的建立，目前市民在正規市場上購買的韭菜質量可完全放心。

　　十地韭菜搶市場

　　隨著氣溫的逐漸升高，島城市場上的大田韭菜逐漸上市。記者走訪島城多家農貿市場發現，隨著韭菜的上市，銷售韭菜的商販也逐漸增多，不少商販將韭菜放在攤位的顯眼位置，并且特別注明是大田韭菜。在四方路農貿市場，一輛滿載韭菜的卡車停在市場門口處，為方便市民辨別韭菜質量的好壞，商販將韭菜的根部朝外。“新鮮的頭茬韭菜，買回家包包子、包餃子最香了！”商販熱情地向消費者介紹。

　　除了量大之外，記者注意到，今年韭菜的價格比去年便宜了至少50%。四方路農貿市場商販黃先生告訴記者，去年韭菜剛上市時的價格在3元—3.5元/斤，到四月底大量上市的時候價格才降到2元左右，但今年頭茬韭菜價格也僅為1.5元/斤，相比去年至少下降了50%。

　　除了價格大幅度降低外，島城韭菜的來源也十分廣泛。記者走訪市內多家農貿市場和超市發現，島城目前韭菜來自壽光、萊西、平度、即墨、城陽、諸城、黃島、萊州、蒼山、高密等十余個地方。

　　天暖豐收價格低

　　在目前島城市場上銷售的韭菜中，高密韭菜占據了一到兩成。據了解，早在三年前，該比例能達到四至五成左右，然而隨著島城韭菜產地多樣化，這一比例目前正在逐年下降。目前，我市已經建成肉菜追溯體系，一旦在檢測中發現韭菜存在農藥超標現象，可立刻通過該追溯系統溯源到韭菜的生產地，并且查詢到問題所在，此外，韭菜主產地農業主管部門知道青島控制嚴格，不合格的會被銷毀，所以產地已經加強了檢測和用藥控制。

　　高密市農業局副局長王延春告訴記者，目前市場上銷售的是頭茬韭菜，隨著大田韭菜的大量上市，這一比例可以提高到四到五成。對于今年韭菜價格的大幅度下降，王延春表示并不奇怪，由于今年整體氣候溫暖，農田未出現病蟲凍害等情況，因此今年以來蔬菜整體價格就不高。此外，隨著韭菜種植產地的增多，韭菜的產量也在逐年加大，從整體上拉低了韭菜的價格。

　　進市場經三級檢測

　　記者在采訪過程中發現，韭菜的安全問題仍然是人們關注的重中之重，市民在購買過程中都會仔細詢問韭菜的安全性。青島市菜籃子質量檢測中心工作人員介紹，目前正規農貿市場里的韭菜都經過了產地、批發市場、農貿市場三級檢測，市民在購買的時候可以完全放心。

　　王延春告訴記者，如今韭菜產地也從生產源頭控制韭菜的安全質量，目前高密實施高毒農藥禁止銷售制度，取而代之的是效果相當的其他農藥，農戶在產地無法購買到韭菜中禁止使用的高毒農藥。這樣從源頭上保證韭菜不會出現農藥殘留超標現象。

　　記者 李沛