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十塊錢一斤大姜又來“將軍” 短期內不會降價

2014-03-27 14:30   來源: 半島網(wǎng)-半島都市報 手機看新聞 半島網(wǎng) 半島都市報

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  今年“姜你軍”再度來襲。3月25日,記者走訪萊西農貿市場及超市發(fā)現(xiàn),生姜的價格一斤十塊錢左右。專家表示,生姜的價格持續(xù)上漲最主要的原因是供需出現(xiàn)失衡 ,去年生姜種植面積減少,以及受到“毒生姜”等因素的影響,導致了生姜供應量減少,造成了當前價格持續(xù)高位。

  生姜價格比豬肉還高

  “現(xiàn)在的生姜比豬肉都貴。”3月25日,正在月湖早市買生姜的李女士告訴記者,她在菜攤上買了兩塊大姜,花了7塊錢,現(xiàn)在一斤生姜賣到了10塊錢。據(jù)銷售生姜的攤主告訴記者,生姜的價格從去年就已經比較高了,最近一段時間基本都維持在10塊錢左右,而記者了解到,現(xiàn)在一斤豬肉才八九塊錢。“去年新鮮生姜剛下來的時候價格就比較高,現(xiàn)在價格絲毫沒有回落趨勢。沒辦法,現(xiàn)在就這個價格,說實話,我們也不希望價格高,價格一高就賣不動了。”水溝頭市場一位蔬菜商販說。

  隨后,記者又來到了威海路的一家超市,在蔬菜銷售區(qū),記者看到,生姜的價格為9.98元/斤,這個價格基本與農貿市場的價格持平。根據(jù)東莊頭蔬菜批發(fā)市場發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,生姜價格2月份基本維持在7~9元/斤,進入3月份以后,生姜的批發(fā)價格就進入了“十元時代”。其中3月6日和3月7日,生姜的批發(fā)價格高達11元/斤,目前,生姜的批發(fā)價格維持在10元/斤左右。

  種植量減少是主因

  為什么生姜價格如此高企?從事多年蔬菜批發(fā)生意的劉先生告訴記者:“其實生姜和許多農產品一樣,每隔兩三年,價格就會完成一個波動周期,2011年到2012年,生姜價格處于低谷,去年上半年又發(fā)生了‘毒生姜’事件,使得姜價暴跌,市場供應量大幅減少,今年價格自然會上漲。”

  物價部門工作人員表示,生姜漲價的主要原因是前兩年的價格低迷,致使姜農減少種植量,另外去年雨水大,氣候不好,導致生姜減產,多種因素加起來,生姜價格才一路走高。

  業(yè)內人士預計,生姜的高價將持續(xù)一段時間直至新鮮生姜上市,到時候生姜價格可能會有所下降。

  文/圖  記者 王坤

   (來源:半島網(wǎng)-半島都市報) [編輯: 李敏娜]

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