本報(bào)訊(記者 紀(jì)尚昆) 春節(jié)腳步越來越近,
冰凍海產(chǎn)品市場(chǎng)開始熱鬧起來。記者探訪發(fā)現(xiàn),受天氣等因素的影響,今年冰凍海產(chǎn)品年前
銷售旺季相比往年來的要晚,鯧魚、海蝦等海產(chǎn)品的價(jià)格較去年同期有所上漲。但禮盒式的冰凍海產(chǎn)品,銷量明顯下降。
“往年這個(gè)時(shí)候早就開始忙了,但是今年卻感覺顧客要少一些。”1月 17日,記者在鶴山路上的一家水產(chǎn)公司大院見到了攤主王先生。他告訴記者,今年天氣冷得相對(duì)較晚,元旦距離春節(jié)的時(shí)間又相對(duì)較短,等等因素導(dǎo)致今年冰凍海產(chǎn)品年前熱銷旺季來得要晚。“算起來差不多得晚四五天吧,往年臘月過了十五就開始忙了,今年差不多得臘月二十以后了。”王先生說。
“今年生意不太好做啊,賣得不是很好。”攤主孫女士告訴記者,估計(jì)總銷量得下降20%,特別是禮盒式的冰凍海產(chǎn)品,賣得較少。她告訴記者,往年會(huì)有不少企事業(yè)單位來訂購這種禮盒式的冰凍海產(chǎn)品 ,可今年來看大幅減少,只有部分個(gè)體小企業(yè)前來訂購,數(shù)量也很有限。
“市場(chǎng)就是這樣,我們也沒有辦法,只好將目標(biāo)轉(zhuǎn)向家庭式購買的客戶。”攤主紀(jì)玉平告訴記者,相比企業(yè)訂購,家庭購買往往是買來自己吃的,對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)要求更高一些 ,為了迎合這一需求,自己今年在進(jìn)貨時(shí)下了一番功夫,更注重海產(chǎn)品的新鮮度等品質(zhì)。“今年的價(jià)格有升有降,鯧魚的價(jià)格每斤漲了10塊錢,一盒海捕大蝦的價(jià)格也漲了5塊錢左右。”紀(jì)玉平告訴記者,今年鲅魚的價(jià)格有所下降 ,差不多每箱(6條裝)降了10元錢。
記者大致匯總了一下市場(chǎng)上各種冰凍海產(chǎn)品的價(jià)格,其中,每斤鯧魚的價(jià)格在 70到80元不等,白鱗魚為30到40元不等,舌頭魚在30到40元不等,大黃花魚(400到500克每條)為30元每斤,一般刀魚的價(jià)格為70到80元每箱,鲅魚為55到65元每箱(6條裝),大蝦仁為30元每斤,墨魚為30元每斤。采訪時(shí),部分?jǐn)傊鱾儽硎荆∧暌院髮⒂瓉肀鶅龊.a(chǎn)品銷售的高峰。
(來源:半島網(wǎng)-半島都市報(bào)) [編輯: 李敏娜]