目前藍(lán)村水稻的種植、收獲已全部實(shí)現(xiàn)機(jī)械化作業(yè)。

　　文/片　本報(bào)記者　周衍鵬

　　“肥沃”的鹽堿地、充沛的大沽河水,外加從日韓引進(jìn)的高質(zhì)量水稻種子造就了近幾年來最金黃、最香的藍(lán)村大米。歷時(shí)3年時(shí)間的不斷摸索,闊別島城餐桌30余年的藍(lán)村大米不光種植面積突破千畝大關(guān),立體化種植模式下的大米產(chǎn)量和價(jià)格均創(chuàng)新高。

　　種植面積突破千畝大關(guān)

　　日前,記者乘車來到藍(lán)村大米種植基地,盡管稻田里的絕大多數(shù)水稻已經(jīng)收割完畢,但空氣中仍彌漫著一陣陣沁人心脾的稻米香氣。在晾曬稻米的場地內(nèi),兩位村民正在翻動著脫粒的水稻。“今年的收成比去年強(qiáng)多了,明顯感覺稻穗的分量重了不少。”其中一名村民告訴記者,不光產(chǎn)量高了,稻子的質(zhì)量也特別好,來拉貨的客人沒有不夸的。

　　據(jù)了解,新藍(lán)村水稻只扎根了3年的時(shí)間。在2010年之前,因?yàn)榉N植基地的土地大都是鹽堿地,不適合莊稼生長,基本上都被荒廢了。2010年,孫海祥、徐立德等5人合伙出資成立了青島青香水稻種植專業(yè)合作社,通過土地流轉(zhuǎn)的形式,承包了藍(lán)村原本荒廢的800畝土地,全都種上了水稻。此后幾年時(shí)間,藍(lán)村水稻的種植面積逐年遞增,今年更是首次突破一千畝的大關(guān)。

　　青香合作社社長徐立德告訴記者,藍(lán)村大米之所以出名,最關(guān)鍵還是看土地。藍(lán)村這一片鹽堿地的PH值在7.8到8.1之間,最適合水稻的生長。經(jīng)過幾年的摸索,今年青香合作社的水稻種植已經(jīng)逐步走上軌道。

　　沒等開鐮就已接到訂單

　　除了土地因素,優(yōu)良的稻種、綠色無污染的有機(jī)肥、大沽河水的灌溉也是造就藍(lán)村大米優(yōu)良品質(zhì)的關(guān)鍵因素。徐立德介紹,今年合作社從日韓引進(jìn)了生長期更長、營養(yǎng)價(jià)值更高的優(yōu)質(zhì)水稻種子,同時(shí)施以從日本進(jìn)口的有機(jī)肥料,改進(jìn)了種植習(xí)慣,在這些因素的共同作用下,才促成了今年藍(lán)村水稻的大豐收。據(jù)粗略統(tǒng)計(jì),今年藍(lán)村大米的總產(chǎn)量能達(dá)到80萬斤左右,比去年提高30%。

　　采訪過程中,記者看到合作社的大院里停了不少車,一打聽都是慕名來買正宗藍(lán)村大米的。“之前有朋友送過一盒(藍(lán)村大米),家里人吃了以后都說好,所以我今天特意開車來買一些,準(zhǔn)備回去送給親戚和朋友。”家住嶗山區(qū)的高女士駕車60公里到這里來買大米。

　　“中秋節(jié)前夕,第一批水稻還沒收,就已經(jīng)接到大批訂單。”徐立德告訴記者,藍(lán)村大米吸引了周邊區(qū)市不少個(gè)人和企業(yè)前來購買。據(jù)介紹,根據(jù)規(guī)格不同,藍(lán)村大米的價(jià)格不同,為每斤10元到近20元不等。

　　發(fā)展立體化養(yǎng)殖、旅游農(nóng)業(yè)

　　“前兩年都只是單純種水稻,今年我們又效仿南方的立體化農(nóng)業(yè)種植模式,特意拿出100畝稻田作為試驗(yàn)田,放養(yǎng)一些魚、蟹,不僅水稻的口感更好,還能吃到肥美的螃蟹,一舉兩得。”這種嘗試立體化種植方式的提議者、同時(shí)也是合作社領(lǐng)頭人的孫海祥,在藍(lán)村大米的種植、經(jīng)營方面,有著他自己一套獨(dú)特的見解。

　　除了嘗試立體化農(nóng)業(yè),孫海祥還提議劃出來一片稻地,專門承包給城里人,每到周末,城里人可以駕車來這邊,體驗(yàn)原生態(tài)的鄉(xiāng)村生活,這也受到了游客們的歡迎。

　　 [編輯: 林永麗]