"17.3度，這東大寨的蘋果真是名不虛傳，又大又紅又甜！
甜度超過煙臺蘋果1.3度。 "昨天上午，在萊西市河頭店鎮東大
寨村舉行的蘋果比賽中，經農業部有關專家現場測定，62歲的徐濤培育的蘋果獲得第一名。東大寨村素有種植蘋果的歷史傳統，今年又獲國家農業部地理標志認證。
昨天上午，在萊西東大寨村，30余果農在廣場上進行甜度角逐。他們都是挑選自家最大最甜的蘋果進行展示，然后由農業部門的專家進行測定和認定。
"趙老漢家蘋果甜度是16度，陳克廣家蘋果甜度是16.6度，而最甜的要屬徐濤家，他家的蘋果甜度達到了17.3度，是目前在山東地區發現最甜的蘋果。 "在農業部和青島有關專家的見證下，萊西市農業局
果樹站長劉明宣布了這一成績。現場一片歡騰，人們紛紛爭搶徐濤家的蘋果嘗甜頭。王漢峰
最甜蘋果這樣育成
拿著第一名的獎杯，徐濤的臉上掛滿著笑容。據他介紹，之所以能拿到第一名，與他的科學管理分不開。這是他育樹以來第一次結果，每年開春的時候，都要喂有機肥，而不是化肥。今春一開花，他便像蜜蜂一樣盯在果園里，像照顧孩子一樣照顧每一棵果樹。天氣旱時，他就挑水澆果樹。別人
套袋防鳥防蟲，他則早早撤掉袋子，讓蘋果吸收更多的陽光。他種植的五畝果園，畝產達到了三四千斤，甜度也是首屈一指。
東大寨村蘋果栽種有上百年歷史，"九山二水、六溝一坡"獨一無二的地質地貌及得天獨厚的土壤、氣溫、降水量、光照等自然條件，孕育出了色澤鮮艷、果型端正、
果面光潔、汁多味甜、果香濃郁的東大寨牌蘋果。 2007年成立青島東大寨果蔬
專業合作社，建立起全國單體規模最大的新模式栽培示范園，被評為"全國百個果業示范基地"。
