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生姜的價格漲得真快,現在一斤姜基本上和
豬肉價一樣了。近日,許多市民到市場購買生姜時發現,價格每周都要漲一次,從原來的兩三元一斤,漲到了9元錢一斤。記者昨天從即墨和萊西等地的生姜源頭探訪了解到,鮮生姜地頭價不斷上漲,從去年的一斤3毛錢,一路漲到了3元。價格上漲讓菜農樂開了花。農業部門稱,前幾年姜價一直下降,造成種植面積減少是今年漲價的主因。
現場:
一斤生姜賣到9元 “生姜的價格半個月前就漲了,一斤的價格能買一斤豬肉了。”昨天下午,營口路市民張女士到市場上購買生姜發現,上周還是7元一斤的鮮生姜,這會就漲到了8元多一斤。而有不少市民發現,這周生姜每斤賣到8.5元到9元,比上周貴了2到3元。
記者在即墨、萊西等地的市場上也發現,雖然離生姜產地不遠,但價格已經高達8元一斤。市民呂先生告訴記者,鮮生姜剛上市的時候,價格也不是很高,也就是5塊錢一斤,當時就覺得挺貴的。現在生姜都已經大量上市了,本來以為能便宜點,沒想到更貴了。記者走訪了解到,現階段生姜不管是收購價、批發價還是零售價,相比上月都有較大程度提高。據業內人士分析,相比8月份和9月份,生姜的批發價和零售價,都分別連續創下了今年的歷史新高。
探訪:
地頭生姜收購價漲10倍 “生姜的價格漲了,這回真賺了。”昨天上午,記者在生姜種植專業村——即墨移風店鎮女兒村看到,數千畝生姜正在收獲,由于今年的生姜價格漲幅不小,姜農的臉上都笑呵呵的。說起今年的姜價,移風店鎮女兒村姜農趙先生告訴記者,去年的姜價最高也沒超過5毛錢,一般收購價都在3毛錢左右,有時候會更低。
今年價格一下子漲了上去,真把他們高興壞了。坐在地頭上的即墨市付家村老宋感慨道:“算一算,這可是近6年里第二次能夠賣上這么好的價錢了,上次是2004年的時候,現在總算把前幾年虧的錢補回來了。”記者在萊西店埠和即墨的移風店兩鎮調查發現,這里的生姜再過一周,就全部收獲完畢。而這些生姜一般都讓外地的姜販收購走了。
調查:
姜價走低面積減少成主因 據介紹,由于前幾年姜價走低,今年不少種姜的農戶沒等到每斤3元錢的高價就把姜都賣了,即便如此,姜價還是在節節攀升。記者在即墨、萊西周邊的農村走訪發現,原來一直有著種生姜傳統的幾個鄉鎮的農民,從去年開始,因姜價走低賠了錢,改種玉米、大蔥、土豆等作物較多,各戶的生姜種植面積減少了不少。記者從即墨、萊西農業部門了解到,受近幾年的價格影響,生姜種植面積減少,今年萊西生姜的種植面積至少減少三成。而有的地方種植面積直接減半。
今年的“毒姜”事件,導致不少生姜種植減少,產量少了而需求沒變,價格自然上漲。而最近一段時間,生姜的出口量增大,這也導致了國內的生姜大幅減少,這也是生姜價格上漲的一個重要原因。
延伸:
大蔥價今年“翻身” 姜農張先生說,今年的生姜價格回升,估計明年就會有大量的人跟風種,因為種植當年就有收益。這么高的價格也就能保持到明年10月份。生姜的價格,就像大海的浪潮,是賺還是賠很難掌控。這也提醒姜農不要盲目跟風,要根據市場情況,在當地農業部門的指導下種植。
今年的姜價大漲,而大蔥的價格也打了“翻身仗”。記者在即墨市蔬菜重鎮移風店鎮付家村看到,大量種植大蔥的農戶正在收獲。一名菜農告訴記者,去年的大蔥收購價還是兩毛錢一斤,今年一下子漲到了7毛到1元,這對菜農來說真是一個不錯的年頭呀。記者了解到,目前市場上的大蔥價在兩元左右,而照目前大蔥的收購價情況來看,大蔥的市場價格還將上漲。另外,記者在即墨和萊西探訪時發現,像芋頭、土豆等農產品的收購價格也都有不同程度的上漲。
[編輯: 張珍珍]