《人民日報》昨公布
轉基因食品名單,一直存在爭議的轉基因食品再度成為人們議論焦點。記者昨日探訪發現,目前島城絕大多數
大豆油或調和油的加工原料為
轉基因大豆或油菜籽,市民購買雖少,但酒店或小吃店卻成為其購買主力,同時豆制品也很難與轉基因大豆絕緣,因此除非自己做飯,否則你肯定食用過轉基因食品。另外,轉基因食品中棉花和番木瓜已可商業化種植,不過島城暫未種植。由于人們對于轉基因食品仍心存芥蒂,不少商家將"
非轉基因"當成促銷噱頭。
轉基因大豆成豆油原料
雖然轉基因技術能改良
生物性狀,不過其安全性卻備受爭議。記者昨日走訪青島中山路悅喜客來、臺東利群、遼陽西路卜蜂蓮花等超市發現,食用油專柜上的轉基因食用油不在少數,超九成的大豆油、調和油等的標簽原料欄中均標明"加工原料為轉基因大豆",還有的花生調和油的加工原料中包含轉基因油菜籽。記者對比發現,轉基因食用油和非轉基因食用油相比,其價格差距大,大部分轉基因食用油價格比同類產品便宜一半還多。以青島本土一款食用油品牌為例,其5L裝的轉基因大豆油價格為39.9元/桶,而同品牌5L裝的花生油促銷價為115.9元/桶,后者價格是前者的2.9倍多。從擺放情況看,轉基因食用油一般都擺在超市貨架最底部,價格高的花生油則擺放在最顯眼的位置。
市南區一家大型超市食用油專柜的劉經理介紹說,現在消費者對轉基因食品的認可度不高,市場上的轉基因食用油主要是大豆油,暫時沒有
轉基因玉米食用油,大多數消費者一聽是轉基因食品直接放棄挑選。"來買轉基因食用油的大部分都是酒店或小吃店等,也有個別圖便宜的老人來購買。"劉經理說。
"還是不太敢吃轉基因的東西,轉基因雖然屬于高科技,但對人體究竟有沒有害還很難說。"在卜蜂蓮花超市食用油貨架前選購的楊女士表示。
島城暫未種植轉基因作物
據中國農科院植保所副研究員謝家建的介紹,我國已批準了轉基因生產應用安全證書并在有效期內的作物有棉花、水稻、玉米和番木瓜,不過取得轉基因生產應用安全證書并不能馬上進行商業化種植。目前,轉基因水稻和轉基因玉米尚未完成種子法規定的審批,沒有商業化種植,已進行商業化種植的轉基因作物只有棉花和番木瓜。
另外,我國批準進口用作加工原料的轉基因作物有大豆、玉米、油菜、棉花和甜菜。這些食品必須獲得我國的安全證書。記者就此向市食安辦、市農委、市商務局等部門咨詢,相關負責人表示島城暫未種植轉基因作物。
在采訪中也有市民表示,島城也屬于大豆種植區,本土食用油廠家為何舍近求遠,從國外進口轉基因大豆呢?市農委質檢中心農藝師馬靜介紹說,產自青島的大豆屬于魯豆系列,非轉基因。青島不是大豆主產區,大豆產量不大,主要用來加工豆制品,也有農戶自種大豆多用來做豆腐、榨豆油。
記者采訪了解到,轉基因大豆之所以被食用油廠家廣泛應用,主要因進價低、出油量高。以青島港7日數據為例,青島港口巴西大豆報價4350元/噸,折合4.35元/公斤,阿根廷大豆報價4330元/噸,折合4.33元/公斤。與此形成對比的是目前山東省大豆價格為5.2元/公斤左右。進口大豆比國產大豆每公斤便宜近1元,這是國內食用油企業選用轉基因大豆的重要原因。
據介紹,進入國內的轉基因大豆多是從美國、巴西或阿根廷進口、。那么島城轉基因大豆總量有統計嗎?記者向相關部門求證,他們表示由于本省糧油大批發商集聚青島,轉基因大豆批發量很多,不少從青島進口的轉基因大豆也銷往其它地區,因此很難確定青島市場轉基因大豆的消費量。
"非轉基因"成促銷噱頭
在走訪超市食用油專柜時,記者發現,不少采用非轉基因原料的食用油均大打"非轉基因"招牌。一款本土品牌的玉米油在正中顯著位置標注上"非轉基因"字樣,另外多款品牌的花生油、玉米油也都在產品原料標識中特別注明 "非轉基因產品"。"轉基因產品有的說好,有的說不好,反正我現在信的就是非轉基因產品。"在臺東利群超市選購食用油的姚蕓告訴記者。
記者觀察發現,中秋節前不少食用油商家抓住消費者青睞非轉基因產品的心理,重點促銷非轉基因產品,從價格上也能看出端倪,目前一桶5L裝的花生油售價在95元至150元不等,而大豆油等調和油價格卻在39至69元之間,價格相差比較大。
除了食用油等從外包裝上能區分出轉基因和非轉基因,更多的豆制品、大豆、豆奶粉、醬油等則很難找到兩者區別,大部分產品的"轉基因"標識無跡可尋。例如,在記者探訪的含有大豆成分的豆腐、醬油、豆奶粉等產品外包裝中,只有一款品牌的醬油注明"非轉基因大豆"標識,其他產品則只是在原料中標注"大豆"。業內人士楊偉偉表示,一旦加注上"轉基因"標識,消費者購買時多有顧慮,更多的則是選擇不買,生產廠家為保證銷量肯定是能規避就規避。
記者隨機采訪10名市民,一半人對轉基因食品仍疑云未消。昨日,多名食品界專家受訪時也不愿提名,他們表示,目前國家對轉基因食品實行相對嚴格的轉基因標識制度,整體來看執行得還不錯。雖然業內對此存在爭議,但根據科學實驗可以證明轉基因食品安全性沒有問題。