早報訊 在連續兩個月維持在2.7%這一相對較高的位置后，8月份全國居民消費價格總水平（CPI）同比漲幅收窄0.1個百分點。不過，豬肉、雞蛋和鮮菜價格的大幅上漲，帶動8月CPI環比漲近0.5%，創出近6個月新高。國家統計局昨日發布數據稱，8月份CPI同比漲2.6%。1-8月CPI漲幅平均值為2.5%。業內人士預計，中秋節、國慶節雙節將至，肉蛋菜等價格將小幅上揚。

    食品漲價是主要推手    

    食品價格依然是CPI上漲的主要推手。在八大類消費品中，除交通和通信價格同比持平外，其余七類全部上漲，其中食品價格同比上漲幅度依然最高，8月全國食品價格同比漲4.7%。食品中，豬肉、蛋和鮮菜價格上漲相對較多，環比漲幅分別為4.5%、7.1%和7.6%，是影響8月份食品價格乃至CPI環比上漲的主要原因。

    另外，糧食價格上漲4.7%，鮮果價格漲7.5%，水產品價格漲4.3%。從環比數據看，CPI八大類中，食品價格漲幅最大，環比上漲1.2%；各類非食品價格有升有降，漲跌幅度在-0.2%至0.2%之間，總體保持相對穩定。

    值得注意的是，8月份肉、蛋、菜價格的普遍上漲，既有季節性因素，也與當月全國平均降水量較常年同期偏少、平均氣溫較常年同期偏高等因素有關。食品中鮮果、油脂和水產品等其他食品價格有所下降。

    災害多發蔬菜減產

    國家統計局數據顯示，8月21日至30日50個城市主要食品平均價格相比上月同期，只有魚類等4種食品同比下降，而其余23個品種均出現不同程度的上漲，其中蔬菜價格上漲最快，大白菜、西紅柿等品種漲幅甚至達到20%。

    來自市商務局的統計數據表明，8月份市區撫順路、城陽、華中三大蔬菜批發市場共交易蔬菜7.57萬噸，日均2400噸，環比增長10.3%。蔬菜批發均價為5.1元/斤，環比上漲1.2%。零售均價為11元/斤，環比上漲3.9%。

    昨日，記者走訪兩處農貿市場及1家超市發現，蔬菜價格經歷8月份瘋漲后逐漸回落，不過近期價格波動比較大，當前青椒、尖椒、蕓豆成為貴菜"三劍客"，批發價均在3元/斤左右，而上個月領漲的大白菜、西紅柿等已小幅回落。談及8月份島城蔬菜行情，撫順路蔬菜副食品批發市場蔬菜部經理張德勝表示，青島8月菜價與去年同期相比漲9%，這主要基于兩個方面的原因，首先是災害頻發影響，7、8、9三個月基本靠省外菜供應，而當時全國大面積高溫酷暑，青島一些蔬菜供應地也難逃厄運，這在一定程度上使島城蔬菜供應減少導致菜價上揚。另外一個原因是人工費、運輸費、管理費等都在上調，而這部分費用最終轉嫁到蔬菜價格上。全國大范圍臺風、暴雨和高溫等災害性天氣也給運輸帶來壓力，使得長途外調菜保鮮和運輸成本增加。

    臨近雙節還會漲價

    除了蔬菜外，肉、蛋也都屬于百姓餐桌必需品，它們在價格上輕微變動都牽動著消費者的心。業內人士預測，由于中秋節、國慶節將至，肉、蛋、菜等產品將迎來一波漲價小高潮。

    市商務局提供數據顯示，市區豬肉8月上市量8.4萬頭，環比增加2.4%，而批發均價和零售均價上漲均超3.9%。"按照往年經驗，臨近雙節養殖戶大都存在惜售心理，而消費者節日需求量加大，豬肉價格將小幅上漲。"膠州養豬大戶鄭方玉說。據了解，從8月份后期價格波動的情況來看，肉價是在下行的，在冬季來臨之前，肉價很難突破立秋節氣時出現的高位，這個階段的豬肉價格將出現階段性平穩，春節前將再度迎來一波上漲。

    8月以來，高溫酷暑持續籠罩島城，蛋雞減少蛋價蹦高，目前市區雞蛋零售價集中在4.8元/斤左右，直逼5元大關。青島蛋雞行業協會秘書長郭明福受訪時表示，今年產蛋率比去年同期下降15%，這是蛋價上漲的主因。在中秋、國慶雙節來臨前，雞蛋價格還會出現一個小高峰。本次雞蛋價格的上漲具有季節性特征，預計隨著中秋過后，雞蛋價格將緩慢回落。