6月12日，記者了解到，據了解，為保證食品安全，市質監部門組織開展了粽子產品質量監督抽查。

　　本次共抽查了6家企業的6批次粽子產品，2家企業未抽到樣品。依據SB/T10377-2004《粽子》、GB7718-2011《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》、GB 28050-2011《食品安全國家標準 預包裝食品營養標簽通則》對感官、干燥失重質量分數、黃曲霉毒素B1、砷、鉛、山梨酸、苯甲酸、糖精鈉、環己基氨基磺酸鈉、莧菜紅、檸檬黃、日落黃、胭脂紅、丙酸鈣(鈉)、乙酰磺胺酸鉀、鋁、菌落總數、大腸菌群、霉菌計數、商業無菌、致病菌、標簽等22項質量指標進行了抽樣檢驗，實物質量合格率為100%。

　　按照結果顯示，抽查到的六家企業分別是青島丹香食品有限公司、青島皇家食品有限公司高科園分公司、青島羅密歐食品有限公司生產分公司、青島圣麥園食品有限公司、青島嘉青祥梅工貿有限公司、青島福岡工貿有限公司，抽查到的產品分別為豆沙粽子、豆沙粽子、粽子、紅豆粽子、糯米粽、赤豆粽，大部分在今年五月份生產，抽檢結果為合格。另外未抽檢到的分別是萊西市的青島匯豐苑食品有限公司和嶗山區的青島德興隆食品有限公司，由于5月抽樣時，該產品停產或許可證變更停產而無法檢測。記者 郭振亮  丁輝

　　 （來源：半島網-城市信報） [編輯: 林永麗]