作為島城扇貝主要養殖地的黃島區薛家島街道，近日迎來了扇貝的豐收期。和去年的大面積減產、價格低迷不同，今年扇貝養殖戶賺大了，收購價格由去年最低的0.8元/斤漲到了3.8元/斤，仍然有不少外地客商前來搶購。記者了解到，青島市目前扇貝養殖規模超3000畝，這一茬產量突破萬噸。

    黃島扇貝山東有名

    昨天下午，記者來到黃島區薛家島街道顧家島碼頭，這里一片忙碌景象，四五輛廂式貨車正擠在并不寬敞的碼頭，排隊等待裝貨。養殖戶們在碼頭上裝了一臺升降機，一籠籠的扇貝從海里打上來以后，去掉粘在殼上的雜物，然后裝入專用的網兜，再通過升降機在海水中反復清洗，最后裝上車運走。    

    "這里幾個村子，家家戶戶多少都養一點扇貝，這里出的櫛孔扇貝在整個山東半島都很有名。"因為每天都要來一趟顧家島碼頭拉貨，來自膠南的海鮮販子老趙對這里已經頗為熟悉。"你下午來這兒，主要是膠南、膠州的車，要是早上四五點鐘過來，都是煙臺、威海、淄博那些地方的車，一拉就是好幾噸，一天下來這個小碼頭就能來十幾輛車，從5月底到7月初，幾乎天天如此。 "

    去年價低今年翻盤

    "往年的收購價格都比較穩定，差不多在每斤4元左右，去年一度被部分收購商壓到8毛錢一斤。一籠扇貝的成本大概在20元上下，一籠收20斤，可以說是養得越多，虧得越多。 "薛家島街道董家河村一名遠近聞名的扇貝養殖大戶劉建路介紹，扇貝主要的大客戶是加工企業，受到日本核泄漏事件的影響，去年加工企業的訂單突然減少，對產品的要求比往年更高。同時，前幾年扇貝等海產品價格一路上揚，吸引很多人投資搞養殖，總體產量上升。這樣一來，扇貝收獲季節供遠大于求。

    采訪中記者了解到，一年下來，養殖戶的年收入至少在十幾萬，這吸引了不少人陸續加入到養殖扇貝的行列里來，僅青島的董家河一個村就達到了50多戶。據養殖戶介紹，整個青島最近5年養殖戶至少增加了30%，扇貝的產量也因此一年比一年大。

    黃島嶗山是主產地

    "目前青島市養殖的扇貝主要是櫛孔扇貝，港灣扇貝也有，但是因為口感略有差異，價格只有櫛孔扇貝的一半兒，養殖規模不大。 "山東省海水養殖研究所研究員李成林介紹，目前青島市的扇貝養殖規模超過3000畝，主要集中在黃島區和嶗山區，總產量可達一萬多噸，今年的畝產量約增加二成以上。據悉，青島的櫛孔扇貝除供市民日常食用，主要是在外地加工企業加工成扇貝柱，然后遠銷到日本、韓國和歐盟等地。(記者 趙杰)