?誰家辦農(nóng)家樂可獲1200元補助

    看著社區(qū)現(xiàn)在發(fā)展農(nóng)家樂初見成效，最欣慰的莫過于一手將這個項目帶起來的方國明。

    “我從1983年便在社區(qū)委里工作，1999年當選了村支書，一直干到現(xiàn)在。”方國明說，之前百泉峪村是蒙陰縣最窮的社區(qū)之一，居民經(jīng)濟收入往往是倒數(shù)第一，自從在社區(qū)里擔任職務起，他就一直在想如何讓社區(qū)居民脫貧致富。起初，他發(fā)現(xiàn)經(jīng)濟林是帶領(lǐng)社區(qū)居民致富的好路子，開辟出1300畝的經(jīng)濟林，社區(qū)居民初次嘗到了豐收的喜悅，但是當時社區(qū)里的經(jīng)濟林開發(fā)已經(jīng)達到了飽和，如何再讓社區(qū)居民的生活上臺階又是他思考的問題。

    2006年，曾經(jīng)做過飯店生意的方國明覺得靠著蒙山這一有利資源發(fā)展農(nóng)家樂十分可行，于是就在社區(qū)里開動員大會讓社區(qū)居民跟著干，但是當時誰都不愿意第一個“吃螃蟹”。“那時候連社區(qū)里其他黨員都不相信農(nóng)家樂能掙錢，我就動員我大女兒先建起古槐山莊，我給了她5萬元，說掙了錢算她的，陪了錢算我的。沒想到古槐山莊2007年第一年就掙了五六萬元，第二年掙了10多萬元，現(xiàn)在年收入能達到20多萬元。”

    方國明說，社區(qū)里有一個農(nóng)家樂協(xié)會，還會對發(fā)展農(nóng)家樂的住戶實行獎勵，哪家即將經(jīng)營農(nóng)家樂的，社區(qū)里都會補助1200元，用于幫助他們購置餐具等；而配合全社區(qū)統(tǒng)一規(guī)劃統(tǒng)一管理，凡是建設(shè)同社區(qū)里統(tǒng)一風格的二層小樓的，社區(qū)里還會再補助2萬元，此外還會補助2000元用于打井。

人物探訪

張立榮家：

有客來吃飯，全家齊動手

    百泉峪社區(qū)的農(nóng)家樂到底是啥樣，記者決定到一兩家實地探訪一下。

    1月26日傍晚，記者走進59歲的張立榮家農(nóng)家樂飯莊時，正好有客人來吃飯。聽說客人來了，全家人齊上陣，張立榮的兒媳婦負責準備做飯的材料；張立榮掌勺，手腳麻利地將菜切好了下鍋翻炒；過節(jié)回來探親的女婿也上手，幫忙把菜端上桌，不一會兒一盤小炒豆腐，一盤山雞蛋，一份餃子就熱騰騰地擺了一桌，過年吃夠了大魚大肉的游客大呼過癮。

    張立榮說，她最高興的時候就是客人夸他們家的飯菜好吃，因為經(jīng)營實在，還有不少的回頭客。“前不久還來了一波青島客人，是一個青島人先前來過，覺得我們這里飯好吃，環(huán)境也好，一下子帶來了 20多口人來吃飯。”她高興地說。

    張立榮說，他們家雖然是老百泉峪社區(qū)的，但是在開農(nóng)家樂之前一直在蒙陰縣城里住，全家人就靠著她老伴兒在縣城酒廠里工作掙的工資生活，每個月1000多元的收入支撐這個大家庭也不容易。2008年，看著社區(qū)里經(jīng)營農(nóng)家樂的社區(qū)居民都掙了錢，老伴兒退休后，他們家決定回到社區(qū)里來住，并開起這個農(nóng)家樂，10多間客房常年幾乎不斷客人。“現(xiàn)在客人很多，每年都能掙10多萬元，比以前在城里都好。”

李宗梅家：

拗不過回頭客，歇業(yè)也接客

    李宗梅家的農(nóng)家樂過年休了幾天，記者走進去的時候，她正在收拾廚房、準備菜，等待過兩天就開張迎客。

    今年45歲的李宗梅和丈夫是全社區(qū)第三家開起農(nóng)家樂的。李宗梅說，他們家之前靠種果園和生豬養(yǎng)殖掙錢，每年收入也就幾千元，還要供兒子上大學。后來通往社區(qū)的路修好了，李宗梅和丈夫一商量，覺得開農(nóng)家樂這個門路可以，于是在社區(qū)里比較早地蓋起了標準的兩層小樓，開起了農(nóng)家樂。沒想到農(nóng)家樂一開張，就吸引了不少顧客前來，到忙的時候甚至還會臨時招四五個人來搭把手。

    據(jù)了解，雖然過年李宗梅家不營業(yè)，但仍招待了一桌回頭客。“大年初二那天，從臨沂來了一家人，以前來過我們家吃過飯，過年又來了，我告訴他們我們家不營業(yè)，但是他們一家人就是不走，老說非要在我們這吃頓農(nóng)家菜不可，尤其是他們家的那位老人，說無論吃啥都行。”李宗梅說，她拗不過一家熱情的客人，上手給客人做了一桌菜，雖然還沒開業(yè)，但是仍然很豐盛，還做了她最拿手的農(nóng)家炒雞等菜，讓那一家老小盡興而歸。

    李宗梅說，像這樣的客人過節(jié)期間有好幾撥了，還有好多人打電話來咨詢，因此她也不等兒子寒假結(jié)束回北京，決定提前開張營業(yè)。

    文/圖 記者 李曉哲

（來源：半島網(wǎng)-半島都市報）