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▲ 用水一泡，楊梅中鉆出了小蟲子。

    近日，網上貼吧和微博上盛傳楊梅里面有蟲子，引起了很多網友的關注。6月18日，記者在市場上買回一斤楊梅后，分成三份分別放在清水 、鹽水和白酒當中浸泡，實驗發現，三份試驗品中都有蟲子從楊梅中爬出，但并不是所有的楊梅里都有蟲子。對此，山東農業大學植物保護學院副院長劉玉升認為，這種蟲子是果蠅的一種幼蟲，含糖量較高的水果中常有，食用楊梅是沒有問題的，市民不必太過擔心，只要是新鮮楊梅可放心食用。

反映 楊梅泡水鉆出白蟲子

    市民李女士向本報反映，18日上午，她在市場上購買了兩斤楊梅，中午拿出來準備吃的時候，發現楊梅的果肉里蠕動著一只蟲子，這讓她非常吃驚，“以前吃過好多次楊梅，也沒注意到有沒有蟲子，不知道這是些什么蟲子，這些楊梅到底能不能吃。”

    李女士告訴記者，她隨后上網查詢了一下，發現網上也有網友發微博稱發現楊梅里面有蟲子，有的還附上了照片。“以前真不知道楊梅里有蟲子，每次還吃得那么歡，看了這些蟲子后我再也不想吃了。”有網友留言稱。但是也有網友表示，楊梅中有蟲子是常事，這些小蟲對人體沒有傷害，沒必要大驚小怪。記者上網查詢發現，不少網友發過楊梅中鉆出蟲子的照片。

走訪 六成市民不知楊梅有蟲

    眼下正是楊梅上市的季節，18日，記者走訪多家市場看到，水果攤上幾乎都擺上了楊梅，價格每斤在 10元到15元不等。當記者詢問商販時，不少商販表示，這些楊梅直接用清水沖一沖就可以吃了，里面一般不會有蟲子。

    在記者隨機詢問的20多名市民當中，有十二三名市民不知道楊梅里有蟲子，也有市民表示很早之前就知道了。“我以前買楊梅的時候，商販跟我說過會有小蟲子，讓我先用鹽水浸泡后再吃。”市民李女士告訴記者，知道有蟲子之后，有了抵觸心理，再加上還要浸泡后再吃比較麻煩，因而她吃楊梅的次數也少了。市民孫女士則表示，她從小在南方長大，楊梅在南方很常見，吃楊梅要用鹽水泡其實是一種常識，里面有小蟲子大家都知道，“不會有問題的，有小蟲子說明是純天然的水果”。

實驗 30個楊梅5個有蟲子

    到底是不是像傳言當中所說，楊梅里有蟲子？記者在新貴都小區附近的市場上購買了一斤楊梅，共30多個，分成三份，每份十個左右，分別放在清水、鹽水和白酒當中浸泡。

    5分鐘后，在清水中浸泡的一個楊梅中開始鉆出白色的細長蟲子，附著在楊梅的表面。用手碰觸，還沒鉆出來的蟲子很快縮了進去。隨后，泡在鹽水里的楊梅也開始出現同樣的蟲子，一只蟲子完全出來后不久就停止了蠕動，慢慢地沉在了水底。在白酒中浸泡的楊梅里也有蟲子出現。

    最后，記者發現，在用來實驗的三十多個楊梅中，只有五個楊梅有蟲子出現，其他的楊梅并未發現有蟲子。

■專家

果蠅幼蟲水果中很常見

    就此，記者采訪了山東農業大學植物保護學院副院長劉玉升。據劉玉升介紹，他在昆蟲系做過多年的研究，看到記者發送的蟲子照片后，他認為是果蠅幼蟲。他認為，水果中有果蠅幼蟲是再自然不過的，像桃子、梨等含糖較高的水果中都可能會有，市民不必大驚小怪。

    “2008年瘋傳四川某地爆發柑橘大食蠅疫情，說橘子里有蛆，這其實都是一種誤導。實際上，那些橘子里的蟲子也是果蠅的一種幼蟲。這類蟲子其實是可以吃的，這種蟲子具有治療關節炎的特殊作用，是一種植物蛋白向動物蛋白的轉化，跟楊梅本身毫無關系，只是不少市民可能在感官上對蟲子不適。”劉玉升表示，關鍵要看楊梅本身是否新鮮，只要楊梅沒有腐爛，正常食用肯定是沒有問題的。 文/圖  記者 陳界交  李雯 （來源：半島網-半島都市報） [編輯: 郭新舉]