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黃花魚里驚現寄生蟲 市民擔心食用后被感染

2010-11-05 03:51   來源: 半島網-城市信報 手機看新聞 半島網 半島都市報

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  11月3日,網友“lqbnqy”在網上發帖說:今天上午,我在團島早市買了2斤黃花魚,回家后就把魚洗了洗,放了放,過了半個小時左右,我一瞅,突然看到魚的身上有許多小蟲在蠕動,密密麻麻,看上去挺惡心人的!當時就嚇了我一跳,難道這些魚感染了什么微生物了,這魚還能不能吃啊?

  這位細心的網友,還專門用尺子量了一下這些小蟲的長度,普通的小細蟲大約得有1.5厘米長,有的還能再長些,小蟲從外形上看細細長長的,有的還蜷縮成半圓狀。

  就此事,記者咨詢了青島農業大學動科院水產養殖研究院的姜令緒老師,姜老師說:“這應該跟長在鲅魚身上的些寄生蟲是一個類型的,是一種小線蟲。它們一般在大黃花魚、鲅魚身上比較多,多寄生在內臟等部位。”至于這樣的魚是否能吃,姜老師建議說,“一般來說,所有的寄生蟲,包括人身上的寄生蟲,都不會感染,不大會致病。但我還是建議少吃或者不吃。如果非要食用的話,也一定要用鹽水洗凈,做熟后再食用。”記者 李楠 (請網友lqbnqy到本報領取線索費30元)

   (來源:半島網-城市信報) [編輯: 郭新舉]

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