?    夏季是食品安全事故高發季節，為保證流通環節食品安全，市工商局決定在7月份、8月份，集中開展夏季食品安全專項整治行動。7月6日，市工商局還下發通知，鼓勵、倡導大型商場和超市設立臨近保質期食品專區，并對臨近保質期的食品在陳列場所內向消費者做出醒目提示。不過，7月11日記者走訪多家大型超市發現，竟沒有一家設置“臨近食品保質期專區”。

A 記者調查：大商場都未設專門區

    7月11日上午，記者來到寧夏路某大型超市，因為是周末，所以購物的人非常多。記者在里面轉了半個小時，也沒有找到“臨近保質期食品專區”。工作人員表示，“保質期、打折促銷商品沒有單獨拿出來，也都放在貨架上。”記者來到該超市賣牛奶的貨架看到，某知名品牌牛奶的外包裝，發現上面綁縛的贈品保質期是6個月，但生產日期是今年的2月份。

    隨后記者又來到香港中路的麥凱樂，超市負一層客戶服務中心的工作人員說，店內沒有“臨近保質期食品專區”，所有商品都是擺放在貨架上銷售。而佳世客、家樂福超市的工作人員也給出了相同的說法。臺東一外資超市的工作人員告訴記者，該大型超市也沒有設置“臨近食品保質期專區”，但他們處理臨近保質期商品的方式很靈活。“我們會分區域、小規模的，以清倉商品的形式處理。”

B 市民聲音：在專區買東西更放心

    對于鼓勵大型超市設置“臨近食品保質期專區”的做法 ，記者詢問了不少消費者，大家都說值得提倡，而且希望超市能積極響應。市民張小姐說，一次她看到某大型超市打折促銷，便開開心心地買了低價商品，結果回家一看沒幾天就要到保質期，這讓她很上火。“如果超市有放這種商品的專門區域，臨近保質期食品想混在促銷食品里蒙混過關就不容易了。”

    “超市的東西快過期了，便打著促銷的牌子銷售，雖然價格便宜了，但消費者一旦不注意生產日期、保質期，很容易被忽悠。工商部門鼓勵超市設置專區，就可以有效避免這種隱形欺騙消費者的行為，市民買東西也有了針對性，知道在專區買的東西保質期快到了。”但當得知很多超市沒有這種專區時，張小姐有點失望，“鼓勵、倡議沒有強制效力，所以超市可能不配合，希望商家能多考慮一下消費者利益。”

C 工商說法：設置專區貴在商家自律

    工商部門的通知剛出了沒幾天，記者走訪的大型超市也沒有設置“臨近食品保質期專區”，面對這種情形，該如何改善呢？7月11日下午，記者采訪了市工商局的相關負責人，他們談了工商部門的看法。“設立專區銷售‘臨期’商品，既保障了消費者的知情權，加大了食品安全系數，同時又避免了不必要的商品買賣糾紛，可謂一舉多得。”該負責人說，“但是，我們是在鼓勵和倡導，并非強制，鼓勵商場、超市設置，以此提高商家自主經營的意識，讓商家意識到他們的社會責任。嚴格意義上說，商家銷售臨近保質期食品，這沒有問題，只要不是超出保質期的，沒有法律規定不可以銷售‘臨期’商品。所以，我們只能是鼓勵、提倡。而且夏季食品衛生安全整治活動剛開始，有些工作還需要進一步完善。”

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福建晉安區早已試水專區賣快過期食品

    雖然島城剛開始要求大型商場、超市設置“臨近保質期食品專區”，但這在很多城市已經實行。2009年福建省福州市晉安區工商局就規定，大中型超市要設置“臨近保質期食品專區”，將臨近保質期的食品進行集中陳列 、降價銷售，并向消費者作出醒目提示：“本區食品降價銷售，請消費者購買后盡快在保質期內食用完畢。”對于臨近保質期如何界定，晉安區工商局給出了明確劃分“指導線”：保質期15天以上的，為保質期的20%，即一年保質期的食品，臨界期限為兩個月。保質期7天到15天的，為到期前兩天；保質期少于7天的，為到期前1天或者到期當天。福州市晉安區工商局還要求食品經營者在倉庫設立臨近和超過保質期食品集中存放點，并做出明確標志。

    對于超市過期食品的處理分兩種情況：一種是替廠商代理銷售的，這類食品到期后超市會通知廠商將其運走；另一種是由超市買斷，這類食品在快過期前超市一般會進行打折等促銷，過期后由超市自行處置，但嚴禁外流。記者 李偉偉 （來源：半島網-城市信報） [編輯: 郭新舉]