?    被網(wǎng)野鳥現(xiàn)殺現(xiàn)賣

    “師傅，我們?cè)偌觽€(gè)菜！”20日中午，記者在濱海大道一家名叫“山村農(nóng)家宴”的飯店吃飯時(shí) ，借口點(diǎn)菜來(lái)到飯店的廚房?jī)?nèi)，只見一名廚師揮起一把菜刀，把放在案板上的一只斑鳩抓過(guò)來(lái)，麻利地割破斑鳩的脖子放血，這只斑鳩發(fā)出幾聲凄厲的叫聲后 ，兩腿胡亂地蹬了幾下便不動(dòng)了。隨后，廚師又將另外一只斑鳩宰殺后扔到了鐵盆里，隨后便拔毛準(zhǔn)備做給客人吃。

    “斑鳩多少錢一只？”記者好奇地問(wèn)道。“28元錢一只。”廚師回答。“味道很鮮美，絕對(duì)值這個(gè)錢。”見記者嫌貴廚師補(bǔ)充道。

    食用野生鳥易致病

    “食用野生鳥易引發(fā)多種疾病！”青島市森林公安局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，國(guó)內(nèi)外一系列研究表明，野生動(dòng)物與人類有15種常見共患疾病，還有100多種由霉菌和寄生蟲引起的疾病。

    該負(fù)責(zé)人告訴記者，這些“野味”并沒經(jīng)過(guò)衛(wèi)生檢疫就進(jìn)了飯店，致使染疫的野生動(dòng)物對(duì)人體構(gòu)成極大危害。因此，該負(fù)責(zé)人希望消費(fèi)者不要一味地“吃奇吃新”，為了保護(hù)生態(tài)平衡，也為了大家自身的健康，不要食用野生鳥類。文/ 圖  記者 劉震  徐新東