咖啡香飄紅磚墻廠區(qū)、婚紗影棚邂逅工業(yè)桁架、新能源汽車展廳入駐鑄造車間……在百年“工業(yè)搖籃”市北區(qū)，關(guān)于工業(yè)遺產(chǎn)的活化利用正經(jīng)歷著生動的實(shí)踐。隨著城市更新，這片曾孕育機(jī)車、紡織、機(jī)械等城市工業(yè)的熱土，正以創(chuàng)意設(shè)計(jì)、新興業(yè)態(tài)喚醒一度沉寂的老廠房。通過與新業(yè)態(tài)、新場景的碰撞，這些老廠區(qū)里“長”出來的新風(fēng)景既激活了城市空間，也讓城市記憶可感可觸激活了消費(fèi)新動能。

年輕人扎進(jìn)老廠房

新場景帶來新體驗(yàn)

春風(fēng)如貴客，一到便繁華。眼下，在市北區(qū)都昌路3號原青島西裝廠內(nèi)，一樹玉蘭綻放著潔白的浪漫，綠意滿墻的老廠房頗有一種時(shí)代的文藝感。而廠區(qū)飄散的咖啡香、煥新的白房子無一不彰示著這里的新名片——華通都市產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

項(xiàng)目運(yùn)營方青島華通集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人李娜介紹，2023年，華通集團(tuán)出資280余萬元，通過微改造的方式，對廠區(qū)進(jìn)行更新，充分結(jié)合老廠房原有的空間格局，最大程度地保存了建筑的原有風(fēng)貌以及水塔、鍋爐房等一些老構(gòu)件。

受吸引而來的上海精品咖啡烘焙服務(wù)商Coffee Buff將老廠區(qū)食堂的一樓打造成一處1600平方米的咖啡烘焙工坊，來自世界各地的優(yōu)質(zhì)咖啡豆在此經(jīng)過烘焙，飄香海內(nèi)外。“五一前后，可供咖啡愛好者品鑒的場地將會營業(yè)，屆時(shí)大家有望喝到WCE賽事冠軍咖啡師制作的手沖咖啡。”李娜說，老食堂的二樓則受到了一家籃球運(yùn)動場館的青睞，目前，雙方已經(jīng)達(dá)成合作意向。

來自上海的咖啡精品烘焙服務(wù)商進(jìn)駐都昌路3號。

在婚紗攝影領(lǐng)域獨(dú)樹一幟的全城影像看好了廠區(qū)內(nèi)一處原本凌亂的空間，通過妙手改造老鋼窗、白墻面，讓它們在光影的構(gòu)圖中變成“出大片”的影像空間，為老建筑增添了藝術(shù)調(diào)性。深耕中醫(yī)藥領(lǐng)域的遠(yuǎn)志康醫(yī)藥青睞廠區(qū)的原冷庫區(qū)，打造的集研發(fā)、生產(chǎn)為一體的醫(yī)藥基地已投入使用，日后還將增加一處展示藥食同源的空間。

青島西裝廠的嬗變是市北區(qū)通過非標(biāo)商業(yè)新場景盤活閑置廠房的成功案例。非標(biāo)商業(yè)打破了傳統(tǒng)商場以購物為主導(dǎo)的刻板模式，成為融合藝術(shù)、餐飲、文化等多元元素的綜合性體驗(yàn)空間。

改造后的新場景里，老廠房不再是冰冷的工業(yè)風(fēng)，更多了文藝復(fù)古氣息和年代感。這種獨(dú)特的調(diào)性不僅引來有想法、有創(chuàng)意的主理人們，還集聚了喜歡個(gè)性化表達(dá)和“有溫度”社交的年輕人。

此前，火出圈的青島火柴廠改造便是非標(biāo)商業(yè)新場景受青睞的例證。點(diǎn)燃火柴廠新火花的是四分時(shí)咖啡。這處咖啡工場是融合了咖啡工廠與咖啡館的“前店后廠”模式，采用磚墻與水泥混搭的工業(yè)風(fēng)，業(yè)態(tài)上不僅有咖啡，還融合了綠植、露營用品等場景，如今這里已經(jīng)成為年輕人競相打卡的新社交空間。隨著沉浸式電影劇場、文具旗艦店等業(yè)態(tài)的豐富，目前，園區(qū)的入駐率已達(dá)到96%以上。

位于老火柴廠的四分時(shí)咖啡成為年輕人競相打卡的新社交空間。

老建筑碰撞新潮流

舊產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型“向未來”

縱觀這些老廠房的改造，文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)是激活老時(shí)光通用的更新密碼，典型的例子還有位于登州路上的青島啤酒廠、四流南路上的紡織谷等，市北區(qū)將老廠房激活與城市更新、創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)相融合，打造了一批潮流地標(biāo)和打卡地，還根植在地、深耕社區(qū)，補(bǔ)充城市功能和公共空間。

位于杭州路上的四方機(jī)廠老廠房正在開啟一場華麗轉(zhuǎn)身。在今年的青島蘿卜·元宵·糖球會上，煥然一新的中車四方智匯港板塊——四方歷史文化館、四方薈亮相，讓不少島城市民感受到中車工業(yè)文化保護(hù)和傳承的最新成果。去年夏天，部分老廠房以“動能工場”的新名片吸引羽毛球、游泳、匹克球等專業(yè)運(yùn)動場館紛紛入駐，以“老廠房+體育”的創(chuàng)新方式講述更新故事。

在中車智匯港的“動能工場”，運(yùn)動場館搬進(jìn)老廠房。

“這是我第一次在這種老廠房的運(yùn)動館打球，場地專業(yè)，球擊打的聲音在廠房回蕩起來感覺特別有力量。”在JOOLA匹克球俱樂部，“95后”徐女士和“健身搭子”你來我往，反手切球、上網(wǎng)扣殺，火熱的運(yùn)動場景碰撞工業(yè)風(fēng)的老廠房，別具一格的環(huán)境讓她們的體驗(yàn)值拉滿。

將運(yùn)動館搬進(jìn)老廠房，這是匹克球俱樂部在省內(nèi)的首次嘗試。同樣被老廠房開闊的視野和高凈空優(yōu)勢吸引而來的還有青島和煦星羽羽毛球中心，在此打造了一處1440平方米的運(yùn)動場館，11片專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)場地、賽事級運(yùn)動地板、高標(biāo)準(zhǔn)燈光讓這里很快收獲了大量羽球愛好擁躉者。得益于新動能的持續(xù)注入，市北區(qū)的工業(yè)遺存里“長”出了未來產(chǎn)業(yè)。

在位于大沙路上的原青島紡機(jī)廠區(qū)內(nèi)，15萬平方米舊廠房蝶變成青鋒汽車城，由機(jī)器轟鳴的傳統(tǒng)工業(yè)基地變身“綠動未來”的新能源汽車高地，產(chǎn)業(yè)活力生生不息。

這座改造后的現(xiàn)代化園區(qū)保留了原有廠房結(jié)構(gòu)，鑄造車間變身極狐汽車展廳，鈑金車間成為理想汽車交付中心，既延續(xù)工業(yè)歷史文脈，又賦予空間現(xiàn)代功能。這一轉(zhuǎn)型不僅盤活了低效廠房，更帶動80余家企業(yè)入駐，形成青島市區(qū)內(nèi)首個(gè)新能源汽車產(chǎn)業(yè)生態(tài)基地。

從機(jī)械轟鳴到創(chuàng)意涌動，從生產(chǎn)車間到產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈，市北區(qū)的工業(yè)遺存正通過更新重構(gòu)城市空間價(jià)值，書寫屬于新時(shí)代的產(chǎn)業(yè)升級敘事。

（文/圖 半島全媒體記者 曹現(xiàn)梅）