半島全媒體記者 尹彥鑫 宋泓睿

食品安全事關(guān)千家萬(wàn)戶(hù)，近期，隨著云南官渡區(qū)長(zhǎng)豐學(xué)校食品安全問(wèn)題的持續(xù)發(fā)酵，再度引發(fā)了網(wǎng)友對(duì)食品安全問(wèn)題的關(guān)注。10月15日上午，2024年山東省食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式在濟(jì)南舉行，彰顯了政府部門(mén)和社會(huì)各領(lǐng)域?qū)κ称钒踩珕?wèn)題的重視。近年來(lái)，相關(guān)部門(mén)對(duì)食品安全問(wèn)題持續(xù)加大打擊力度，一些食品安全領(lǐng)域的犯罪分子被繩之以法，記者梳理裁判文書(shū)網(wǎng)發(fā)現(xiàn)，在保健品領(lǐng)域的食品安全犯罪尤為突出，急需引起相關(guān)部門(mén)的重視。

減肥咖啡、減肥膠囊為何有奇效？警惕有毒有害物質(zhì)添加

不節(jié)食不運(yùn)動(dòng)，吃上減肥保健膠囊就見(jiàn)效，不反彈還沒(méi)有副作用。正在考慮減肥的您，在被灌輸這樣的思想后是否會(huì)動(dòng)心呢？那就需要警惕了，這所謂的減肥保健品很可能摻雜了被明確禁止的有毒有害物質(zhì)。

有消費(fèi)者在使用一款“益瘦燃脂膠囊”后產(chǎn)生不良后果，出現(xiàn)失眠、口干、無(wú)力、腹瀉等嚴(yán)重副作用，反映到了相關(guān)部門(mén)。很快該線(xiàn)索引起了公安部門(mén)的重視，一個(gè)生產(chǎn)銷(xiāo)售有毒有害保健品的犯罪團(tuán)伙就被揪出。

城陽(yáng)區(qū)人民檢察院公訴機(jī)關(guān)指控，2003年7月，被告人區(qū)士衡注冊(cè)成立廣州利某生物科技有限公司，并從事化妝品、功能性食品的研發(fā)經(jīng)營(yíng)，何某負(fù)責(zé)公司銷(xiāo)售、日常經(jīng)管等工作。2015年底，被告人區(qū)士衡通過(guò)何瑩接受張倩茹的生產(chǎn)委托后，配制、生產(chǎn)添加有西布曲明成分的減肥膠囊40.5萬(wàn)粒銷(xiāo)售給張倩茹，銷(xiāo)售數(shù)額共計(jì)人民幣24.3萬(wàn)元。張倩茹將上述膠囊包裝成益瘦古方本草燃脂膠囊（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“益瘦燃脂膠囊”）并通過(guò)微商渠道銷(xiāo)售給青島市城陽(yáng)區(qū)的劉某對(duì)外零售牟利。經(jīng)抽檢鑒定，從劉某庫(kù)存內(nèi)查獲的益瘦燃脂膠囊中均含有西布曲明成分。

而在國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布的《保健食品中可能非法添加的物質(zhì)名單（第一批）》中，西布曲明被列為非法添加物質(zhì)。西布曲明除了可能會(huì)引起心腦血管疾病外，長(zhǎng)期服用還可能會(huì)使肥胖癥患者出現(xiàn)激動(dòng)、煩躁、易怒、失眠、精神恍惚，及口干、惡心、尿頻、便秘、腹瀉等表現(xiàn)，嚴(yán)重時(shí)致人死亡。

城陽(yáng)區(qū)人民法院審理后認(rèn)為，區(qū)士衡在生產(chǎn)、銷(xiāo)售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料，其行為構(gòu)成生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪，依法應(yīng)予懲處。區(qū)士衡在與何某的共同犯罪中起主要作用，系主犯，應(yīng)當(dāng)按照其所參與的全部犯罪處罰。最終判決區(qū)士衡犯生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑五年，并處罰金人民幣五十萬(wàn)元。區(qū)士衡不服一審判決，二審青島中院審理后裁定駁回上訴，維持原判。該案的其他犯罪嫌疑人也分別受到了法律的制裁。

減肥類(lèi)的保健品雖然名稱(chēng)各異，但其中添加的有毒有害成分卻是一致的，都是西布曲明。膠州市人民法院審理的一起生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒有害食品案件中，被告人所銷(xiāo)售的產(chǎn)品為麗之源360左旋咖啡，該咖啡中也檢出西布曲明成分。

李滄法院發(fā)布的一起案件顯示，李某某、段某某銷(xiāo)售有毒、有害食品罪一案中，兩被告人在未取得經(jīng)銷(xiāo)手續(xù)和食品、藥品檢疫檢驗(yàn)證明的情況下，向不特定消費(fèi)者銷(xiāo)售減肥咖啡，該咖啡中含有違禁藥品——西布曲明，多名消費(fèi)者在食用后出現(xiàn)不適癥狀，一名消費(fèi)者因搶救無(wú)效死亡。法院經(jīng)審理認(rèn)為，兩被告人銷(xiāo)售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品，構(gòu)成銷(xiāo)售有毒、有害食品罪，判處兩被告人實(shí)刑并處罰金。

寶寶百歲宴上多人食物中毒，飯店賠償五萬(wàn)多元

飯店衛(wèi)生臟亂差也極易引發(fā)食品安全問(wèn)題。平度市人民法院的一則民事判決書(shū)顯示，宋先生和袁女士在為了給女兒招待百歲宴，經(jīng)人介紹在某飯店招待好友就餐，餐飲費(fèi)1萬(wàn)元。2018年9月2日，親朋好友們到被告處就餐后，9月2日21時(shí)至9月3日部分就餐人員出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，其中25人到醫(yī)院就診，另外還有部分就餐人員在村衛(wèi)生室就診。

該事件發(fā)生后，宋先生和袁女士向有關(guān)部門(mén)反映，平度市食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)該飯店作出行政處罰決定書(shū)，認(rèn)定經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)檢查，在飯店一樓廚房操作臺(tái)擺放已過(guò)保質(zhì)期的豆腐乳，在冷藏柜內(nèi)擺放已過(guò)保質(zhì)期的千葉豆腐，不能提供食品原料的進(jìn)貨單據(jù)和供貨單位資質(zhì)證明，未建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。同時(shí)，平度市食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)天留樣的三份菜品進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果合格，但是其他菜品并未留樣。

法院審查后認(rèn)為，飯店在加工過(guò)程不符合食品安全要求，并存在使用過(guò)期變質(zhì)食品原料加工食品的違法事實(shí)，結(jié)合日常生活經(jīng)驗(yàn)，原告等幾十人因各自原因同時(shí)導(dǎo)致腹痛腹瀉的疾病概率較小，且檢測(cè)所涉及的菜品僅是宴會(huì)所食用菜品的一部分，并未對(duì)全部菜品進(jìn)行檢測(cè)，被告不能提供食品原料的進(jìn)貨單據(jù)和供貨單位資質(zhì)，未建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，因此法院沒(méi)有采納被告的辯解意見(jiàn)。

同時(shí)，法院還認(rèn)為，宋先生和袁女士要求被告支付五倍賠償金5萬(wàn)元有法律依據(jù)，最終判令被告飯店賠償原告賠償金、醫(yī)療費(fèi)、交通費(fèi)、誤工費(fèi)等共計(jì)五萬(wàn)余元。

精致工業(yè)鹽冒充海藻碘鹽銷(xiāo)售，多人被判刑

山東省平度市人民檢察院指控，2015年秋天至2015年冬天，被告人王某某從萊州市沙河鎮(zhèn)幸臺(tái)武家村武克業(yè)（因涉嫌生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪被萊州市公安局執(zhí)行逮捕）處，分兩次購(gòu)進(jìn)大編制袋裝“桂花牌精制鹽”6噸，后王某某在其位于平度市東閣街道辦事處漢軍寨村的自家倉(cāng)庫(kù)中將部分“桂花牌精制鹽”按400克每袋的標(biāo)準(zhǔn)用“海藻碘鹽”字樣的包裝材料進(jìn)行分裝，生產(chǎn)假冒的加碘食鹽共計(jì)7875袋，重量為3.15噸。

2015年10月份以來(lái)，王某某將其生產(chǎn)的假冒加碘食鹽賣(mài)給黃某某、鄧某某銷(xiāo)售，售賣(mài)給周邊老百姓。事發(fā)后，平度市公安局、平度市鹽務(wù)局執(zhí)法人員在王某某的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)、下線(xiàn)銷(xiāo)售商鄧某某處查獲數(shù)百袋假冒加碘食鹽。經(jīng)國(guó)家鹽產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心檢測(cè)，銷(xiāo)售的假冒加碘食鹽為精制工業(yè)鹽，不含碘成分。

法院審理認(rèn)為，被告人王某某等人生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，足以造成嚴(yán)重食源性疾病，其行為構(gòu)成生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，應(yīng)受刑罰的處罰。判決：被告人王某某犯生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，判處有期徒刑一年二個(gè)月，并處罰金人民幣四萬(wàn)元；被告人黃某某犯銷(xiāo)售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，判處有期徒刑八個(gè)月，并處罰金人民幣二萬(wàn)五千元；被告人鄧某某犯銷(xiāo)售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，判處有期徒刑八個(gè)月，并處罰金人民幣二萬(wàn)五千元。

食品安全宣傳周，多部門(mén)進(jìn)行普法宣傳

民以食為天，食以安為先。為進(jìn)一步增強(qiáng)人民群眾食品安全意識(shí)，提高食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)和群眾的食品安全維權(quán)意識(shí)，10月17日，市南區(qū)法院聯(lián)合市南區(qū)檢察院、市南公安等部門(mén)走進(jìn)上街里街區(qū)開(kāi)展“誠(chéng)信尚儉 共享食安”食品安全主題宣傳活動(dòng)。干警們走訪中山路商圈商戶(hù)并發(fā)放食品安全宣傳冊(cè)，向食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者普及食品安全相關(guān)法律法規(guī)，引導(dǎo)商戶(hù)們牢固樹(shù)立食品安全主體責(zé)任意識(shí)，堅(jiān)持誠(chéng)信自律，依法依規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，時(shí)刻繃緊安全生產(chǎn)之弦。

市南法院宣講食品安全

同日，李滄法院走進(jìn)虎山路街道岳湖社區(qū)，聯(lián)合虎山路街道共同開(kāi)展打擊危害食品安全犯罪宣傳活動(dòng)。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，法院干警以懸掛橫幅、發(fā)放宣傳資料等形式，向群眾介紹危害食品安全犯罪的常見(jiàn)形式及危害后果，并通過(guò)講解食品安全法律法規(guī)和典型案例，提高群眾食品安全意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，自覺(jué)抵制問(wèn)題食品。針對(duì)老年群體和未成年群體，干警分別進(jìn)行了涉保健食品、零食輔食的食品安全法律法規(guī)宣傳，引導(dǎo)群眾認(rèn)清犯罪套路，提高警惕意識(shí)和防范能力。

李滄法院開(kāi)展打擊危害食品安全犯罪宣傳活動(dòng)