村里來了“基層幫”,貧困戶養豬奔小康!“二師兄”換房記
半島全媒體首席記者 鐘迎雪
7月5日,萊西市南墅鎮東館村邵林志家的養豬大棚已經開始做保溫層,邵林志會在“豬場改造”微信群中發送進度,青島市畜牧工作站劉迎春看到后,與邵林志約定好去萊西的時間,7月8日。
從兩間破舊的小平房到300平方米的豬舍大棚,再到現代化豬場改造,整整6年過去了,昔日的貧困戶成了養豬大戶,記者前往萊西,挖掘這段“致富路”背后的故事。
基層幫工作人員與邵林志看圖紙規劃
不想要救助要“技術”
6月6日,記者第一次跟隨青島市畜牧工作站“基層幫”團隊的劉迎春和劉宗正驅車趕往萊西,經過兩個小時的車程到達東館村,邵林志熱情相迎,見到了他們一家的“老朋友”。
記者看到300多平方米的大棚正在砸墻,隨后幾人根據圖紙商議方案,施工隊隊長在一旁認真記錄。
基層幫工作人員與邵林志看圖紙規劃
“如果能從頭說起,三天三夜也說不完。”萊西市南墅鎮東館村的養殖戶邵林志告訴記者,沒有青島市畜牧工作站的“基層幫”,也就沒有他們家今天的生活變化,而她的講述,也是發自內心的。
“這就是最初養豬的小院,當時有味道,鄰居們也投訴,劉大姐建議我們出去養殖。”記者跟隨邵林志返回家中,看到最初養豬的小院,就是兩間普通的小平房,而邵林志口中的“劉大姐”,便是青島市畜牧工作站畜牧首席專家劉迎春。
邵林志跟記者回憶,2018年6月,青島市畜牧工作站高級畜牧師劉迎春、楊世紅到萊西市南墅鎮東館村養殖場進行生豬養殖技術指導,那是他們首次在村委相見,村委把他們家的情況告訴了劉迎春。
當時邵林志患有乳腺癌和糖尿病,需要進行治療,再加上她愛人又在工作時摔斷了腿,突然的變故,讓本不富裕的家庭陷入貧困,債臺高筑。邵林志有兩個孩子,當時老大上初中、老二還沒有上幼兒園,還需要生活費,了解到具體情況后,“基層幫”團隊當場拿出了1000元現金進行救助。從此,便開始了長達六年的技術幫扶之路。
記者注意到,一臺縫紉機放在家中最顯眼的位置,“每月縫幾百塊錢的活,來補貼家用,柴米油鹽是夠了。”養豬閑暇時,邵林志會在家用縫紉機做一些手工活,工資計件發放。
“一開始說幫助孩子,每個月給孩子多少生活費,我不想拿這個錢,叫大姐想個辦法幫我富起來。”除了生存的苦衷,邵林志也是個要強的人,想通過自己的雙手去勞動致富,而不是一直靠別人幫忙。
邵林志現代化豬舍圖紙
“她患有疾病,需要長期用藥,又不能外出工作,我們就想著怎么能讓她有能力賺錢。”劉迎春告訴記者,那次從萊西回來后,她們向青島市畜牧工作站黨委詳細匯報了邵林志家的情況,根據邵林志的訴求,綜合考慮其家庭勞動力、經濟能力、現有土地、養殖基礎等情況,本著“授人以魚不如授人以漁”的原則,于是便跟邵林志溝通,看能否通過養豬進行幫扶,這與邵林志最初的想法一拍即合。于是他們聯合愛心企業捐贈仔豬和飼料、全程技術支持,計劃幫助邵林志家通過養豬實現脫貧致富。
改建現代化豬場
“因為她要吃藥治療,經常還是入不敷出。”劉迎春介紹,此后一年多,青島市畜牧工作站又陸續捐贈12000多元,但對于邵林志一家只能算是杯水車薪,于是他們琢磨幫助邵林志家發展香豬養殖產業,效益更高一些。
之前基層幫工作人員下鄉為邵林志提供技術幫扶
2019年9月,“基層幫”與愛心企業聯合為邵林志家捐贈巴馬香豬種豬3頭、飼料1噸,開始幫助邵林志發展香豬養殖產業。
“都在那么用心地幫我,我就一定要做出個樣子來!”說到這里,面對記者,邵林志聲音開始哽咽,為了表示感謝之情,她會在臨走時為工作人員準備一些土特產,但是他們都會謝絕,甚至再給她留下錢。
“養的豬越來越多,原來的圈舍已無法容納,換一個地方既能擴大規模,也能不影響鄰居們。”邵林志說,為此,2020年底,青島市畜牧工作站聯合愛心企業幫他們家援建了300平方米的養豬大棚,還為邵林志提供了種豬、酶制劑、益生菌制劑及異味除臭菌劑等生產物資,減少她的養豬成本,日子有了起色。
2022年6月,劉迎春帶著團隊為大棚里送去了40頭豬,這些豬既能幫助邵林志家庭增收,也能幫團隊做實驗,通過實驗結果,來幫助更多養殖戶。
劉迎春提醒邵林志看微信群發進度
慢慢地,豬場存欄豬已經超過了100頭,最高時達到了200頭。“現在可比以前強啊,以前到處是外債,現在起碼還有點家底了!”邵林志告訴記者,雖然這幾年豬肉價格不穩定,但是通過養豬已經幫全家還清了外債。
由于邵林志300平方米的豬場原為普通大棚式豬場結構,設施配套較為老舊。舍內東西各6個圈舍,共12個圈,中間為過道。原為水泥地面、人工清糞,需依靠人力夫妻倆人每日進圈舍依次清糞,再用小推車推出,工作量大,且較難清理干凈;而且一直是人工干料飼喂,需要邵林志和丈夫每天挨圈舍喂料;因為是自然通風,通風效果較差,舍內異味重,夏季蚊蟲多,冬季保溫差。
“在平房養的時候,豬少,毛病也就少,沒想到數量多了,處理不當容易產生問題。”邵林志告訴記者,正是這堅定了他們夫妻倆要建設現代化智能豬舍的決心,通過現代化豬舍大棚,能夠實時監控豬的情況,及時處理各種問題。
7月8日,青島市畜牧工作站的“基層幫”的工作人員再次來到邵林志的豬場,豬舍改造已完成了地溝建設,鋪設了漏縫地板,做了墻體保溫,目前正在做頂棚的保溫工作。
基層幫工作人員再次來到邵林志豬場看施工進度
“豬舍橫向分層進風,無死角。采用負壓通風,室外空氣通過三層進風口進入舍內風道,再經春秋、夏、冬三層風道上分布的出風孔從上向下進入豬舍,保證舍內進風均勻,無死角,不直吹豬腹部,減少應激和腹部受涼。”青島市畜牧工作站高級畜牧師劉宗正跟記者介紹,經青島市畜牧工作站研究指導,與青島派如環境科技有限公司合作,邵林志家的豬場將完成糞污全量收集與虹吸排糞、濕料自動飼喂、環境控制等改造。經此改造,可有效解決清糞難題,且污濁空氣不逸散在豬舍內,大幅提高豬舍空氣質量,也能讓豬舍實現精準環境控制,舍內溫度濕度、空氣質量將獲得大幅提高,這次改造他們也將全程跟進。
“特別是這次豬舍改造,一定要留出多余的豬舍便于隔離,大兒子也一直提醒我。”邵林志的大兒子在萬福工作,做養豬技術員,當時學的是廚師專業,后來工作工資不高,全家犯難,劉迎春告訴他們,萬福正在招人,大兒子一聽說就報名了。
“當時大姐就問你能行嗎,兒子說我會學,不怕苦。”邵林志說,現在大兒子已經在萬福工作兩年了,五險一金,包吃包住,工資穩定,最主要的是可以學習專業的養豬技術,包括管理,但為了防疫,只有豬出欄,他才能回家一次,平常都是微信聯系。
邵林志最初養豬時候的農家小院
“兒子說,媽媽我太高興了,沒想到我們家也能用上現代化豬舍。”邵林志告訴記者,后期豬場建設成為現代智能一體化豬舍后,不僅生豬養殖提質高效,而她也能省時省力,養殖場穩定后,兒子也可以回來創業。”說到這里,她的臉上多了幾分笑容。
新模式幫農民致富
回青島的路上,劉迎春跟記者感慨,“基層幫”品牌主要定位于服務基層養殖場戶,目的在于提升基層養殖場戶技術水平、管理水平和產品質量水平,同時穿插生產和生活幫扶。而幫扶萊西市南墅鎮東館村邵林志家,從貧困戶到通過養豬脫貧致富,是他們服務基層的典型之一,現代化改造完成后,邵林志豬場也將成為家庭式現代智能豬舍的典范和推廣樣板。
“這些年,我們發現幫助一個人很難,不是說簡簡單單給他點錢或給他點技術,是要持續又長遠的幫扶,所以我們要繼續幫下去,還要幫助他們走得越來越好,而且要創造一種模式,讓這部分人找到一種真正致富的途徑。”劉迎春表示,自己也從這份幫扶中收獲頗多。
“我本身就是從農村出來的,所以我更懂農民的心情。”劉迎春跟記者感慨,她從1999年工作到現在,已經25年了,天天在跟養殖場打交道,跟養殖戶相處久了就有感情。有了感情就更能體會到他們掙錢的不容易,去站在養殖戶的立場上考慮他們怎么辦,養殖戶掙錢了也替他們高興,遇上行情不好,就想養殖戶應該怎么辦,他們應該想到什么樣的措施去解決這個問題,或者如何能讓養殖戶虧得少一點,掙得多一點。
邵林志閑暇時做手工補貼家用
這些年,他們在膠州市里岔黑豬繁育基地,通過幫助企業改建現代化豬舍、引進仔豬保育一體化設備,極大提高了該場的保種保育水平;在平度市東閣街道的青島澤眾農牧有限公司,通過幫助企業建設噴霧除臭管線、畜舍環境監測和“菌酶+”飼喂體系,使該企業的生豬養殖水平得到了極大提高;在萊西市南墅鎮婆媳家庭農場,指導企業開展了大棚養豬;在即墨市段泊嵐鎮開展了樓房養豬畜禽糞污資源化利用技術指導等工作,把論文“寫”在養殖場。
“這種方式,也提高了我們的業務工作效率,促進了業務工作轉型升級。”“基層幫”成員劉宗正告訴記者,“基層幫”創建以來,青島市畜牧工作站各業務科室積極對接基層養殖場戶,今年以來,累計開展技術指導270余人次,走訪調研中小規模養殖場戶180余家,幫助基層養殖場戶解決問題近500余件。特別是推廣應用的“菌酶+”飼喂技術、養殖場異味除臭技術、畜禽精準飼喂技術、畜禽糞污資源化利用技術、仔豬保育一體化飼喂技術等,深受基層養殖場戶的好評。
“針對個別養殖場戶距離遠,防疫需求等因素,不能面對面交流時,可采取線上服務。”劉宗正說,他們通過線上視頻連線、語音交流,多業務科室聯動的方式幫助養殖場戶解決遇到的生產問題;發揮“聯幫帶”優勢。通過加強與科研院所、高校、高新技術企業聯系,學習先進技術和方法,強化自身業務能力。采用多單位聯合下鄉技術指導、現場試驗等多種形式幫助基層養殖場戶解決實際問題;舉辦專家會客廳,共同探討。邀請畜牧行業知名專家、學者,通過云課堂、技術培訓等多種形式,向基層養殖場戶傳授新技術、新應用。