菁滟·海鮮新魯菜吃出蟲子 店方答復只是菜青蟲
菜品上的小蟲。(來源:受訪者)
信網3月18日訊(記者 谷正原)本想開開心心吃頓飯,卻換來了一肚子火。日前,有市民在社交平臺發布視頻稱,3月12日晚,她在菁滟·海鮮新魯菜(名匯國際店)點了份珊瑚芝麻蝦球丸,菜上竟然有一條活蟲在爬來爬去。最終,該消費者在嶗山區市場監督管理局工作人員的幫助下,獲賠1370元。
3月12日晚,市民吳女士(化姓)在青島市菁滟·海鮮新魯菜(名匯國際店)用餐,點了份珊瑚芝麻蝦球,據介紹,這是該店的特色菜之一,6顆蝦球售價98元。菜品上桌后,吳女士剛想品嘗一口,突然發現一只小蟲子從薄荷葉底下爬了出來,這條小蟲呈尖細狀,身體微微泛青,頭部不明顯,身體有環節,能依靠伸縮移動。它的出現,讓桌上的賓客頓時胃口全無。
吳女士發現此情況后,立即喊來了服務人員,店方隨后給吳女士換了一份同樣的菜品,但并無其他表示。事后吳女士認為該店作為一家人均消費在200元以上的高檔餐廳,對菜品衛生的把控不嚴,響應投訴也不夠及時,這樣的品質和服務態度讓人難以滿意。
此后,吳女士將有關視頻上傳至社交平臺,有一位自稱有種植薄荷經驗的網友評論道,薄荷葉散發的氣味比較濃烈,本身不生蟲,更有驅蟲的功效,因此這條蟲子有可能是蝦球里的蠅蛆,部分網友對此表示贊同。
針對這一情況,信網致電了該店的一位葉姓股東,葉總表示,餐廳一直以來嚴控菜品衛生,這一事件也引起了餐廳管理層的高度重視,下一步餐廳將繼續加強后廚管理,避免給消費者帶來不良的用餐體驗。“小蟲子應該是常見的菜蟲,肯定不是蠅蛆,餐廳不可能犯這么嚴重的錯誤。”
3月15日,消費者告訴信網,這件事在嶗山區市場監督管理局工作人的協調下,已得到妥善解決,商家最終賠償了她餐費1370元,并向其誠摯道歉。
按照餐廳管理者的說法,經過餐廳后廚人員的確認,菜品中出現的小蟲不可能是蠅蛆,那這條小蟲是否只是常見的菜蟲?還有薄荷葉是否真如網友所說不易生蟲?帶著這些疑問,信網咨詢了青島市農業農村局有關科室工作人員,據介紹薄荷在生長過程中也會遇到常見的病蟲害,像白粉虱、青蟲、蚜蟲等小蟲都是可能寄存在薄荷葉片中的,因此薄荷不生蟲的說法并不準確,“食用薄荷在種植過程中一般不噴灑蟲藥,如果發現薄荷葉上有蟲,只要用流動的水將其沖走即可。”
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