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菁滟·海鮮新魯菜吃出蟲子 店方答復(fù)只是菜青蟲

2024-03-19 09:20 信網(wǎng)閱讀 (124489) 掃描到手機

菜品上的小蟲。(來源:受訪者)

信網(wǎng)3月18日訊(記者 谷正原)本想開開心心吃頓飯,卻換來了一肚子火。日前,有市民在社交平臺發(fā)布視頻稱,3月12日晚,她在菁滟·海鮮新魯菜(名匯國際店)點了份珊瑚芝麻蝦球丸,菜上竟然有一條活蟲在爬來爬去。最終,該消費者在嶗山區(qū)市場監(jiān)督管理局工作人員的幫助下,獲賠1370元。

3月12日晚,市民吳女士(化姓)在青島市菁滟·海鮮新魯菜(名匯國際店)用餐,點了份珊瑚芝麻蝦球,據(jù)介紹,這是該店的特色菜之一,6顆蝦球售價98元。菜品上桌后,吳女士剛想品嘗一口,突然發(fā)現(xiàn)一只小蟲子從薄荷葉底下爬了出來,這條小蟲呈尖細(xì)狀,身體微微泛青,頭部不明顯,身體有環(huán)節(jié),能依靠伸縮移動。它的出現(xiàn),讓桌上的賓客頓時胃口全無。

吳女士發(fā)現(xiàn)此情況后,立即喊來了服務(wù)人員,店方隨后給吳女士換了一份同樣的菜品,但并無其他表示。事后吳女士認(rèn)為該店作為一家人均消費在200元以上的高檔餐廳,對菜品衛(wèi)生的把控不嚴(yán),響應(yīng)投訴也不夠及時,這樣的品質(zhì)和服務(wù)態(tài)度讓人難以滿意。

此后,吳女士將有關(guān)視頻上傳至社交平臺,有一位自稱有種植薄荷經(jīng)驗的網(wǎng)友評論道,薄荷葉散發(fā)的氣味比較濃烈,本身不生蟲,更有驅(qū)蟲的功效,因此這條蟲子有可能是蝦球里的蠅蛆,部分網(wǎng)友對此表示贊同。

針對這一情況,信網(wǎng)致電了該店的一位葉姓股東,葉總表示,餐廳一直以來嚴(yán)控菜品衛(wèi)生,這一事件也引起了餐廳管理層的高度重視,下一步餐廳將繼續(xù)加強后廚管理,避免給消費者帶來不良的用餐體驗。“小蟲子應(yīng)該是常見的菜蟲,肯定不是蠅蛆,餐廳不可能犯這么嚴(yán)重的錯誤。”

3月15日,消費者告訴信網(wǎng),這件事在嶗山區(qū)市場監(jiān)督管理局工作人的協(xié)調(diào)下,已得到妥善解決,商家最終賠償了她餐費1370元,并向其誠摯道歉。

按照餐廳管理者的說法,經(jīng)過餐廳后廚人員的確認(rèn),菜品中出現(xiàn)的小蟲不可能是蠅蛆,那這條小蟲是否只是常見的菜蟲?還有薄荷葉是否真如網(wǎng)友所說不易生蟲?帶著這些疑問,信網(wǎng)咨詢了青島市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)科室工作人員,據(jù)介紹薄荷在生長過程中也會遇到常見的病蟲害,像白粉虱、青蟲、蚜蟲等小蟲都是可能寄存在薄荷葉片中的,因此薄荷不生蟲的說法并不準(zhǔn)確,“食用薄荷在種植過程中一般不噴灑蟲藥,如果發(fā)現(xiàn)薄荷葉上有蟲,只要用流動的水將其沖走即可。”

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