?    豆?jié){等豆類食品要徹底燒熟煮透、吃火鍋時(shí)桌上應(yīng)避免擺放過多食物，以防止交叉污染……1月22日，市衛(wèi)生局發(fā)布了今年第2號(hào)健康消費(fèi)預(yù)警，提醒廣大消費(fèi)者和餐飲單位春節(jié)勿忘飲食衛(wèi)生安全。

    市民采購(gòu)食品及原料不要購(gòu)買不新鮮、不衛(wèi)生、有異物、感官性狀異常或質(zhì)量可疑的食品。同時(shí)，選購(gòu)食品要查看標(biāo)簽是否符合要求。外出就餐應(yīng)選擇“衛(wèi)生信譽(yù)度A級(jí)”或有“笑臉”的餐飲單位。市衛(wèi)生局特別指出，餐飲消費(fèi)發(fā)生食品衛(wèi)生問題，應(yīng)保存好食物原狀及消費(fèi)憑證；如已造成身體健康損害的，應(yīng)保存好就診記錄、檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)證據(jù)。市民可撥打電話85788111進(jìn)行舉報(bào)。記者 江翡翡