8月12日訊(記者 樊蓉 )今年啤酒節(jié)上,青島西海岸新區(qū)金沙灘啤酒城業(yè)戶服務(wù)組承擔(dān)了9個啤酒大篷、8個展會大篷、32個酒吧街木屋、54個零散點位業(yè)戶的經(jīng)營管理和服務(wù)保障工作。他們對物價及餐飲品質(zhì)進行監(jiān)察管理,確保各項惠民經(jīng)營措施落地,每日走訪協(xié)調(diào)解決各類問題,為業(yè)戶的正常經(jīng)營保駕護航,當(dāng)好貼心“店小二”。
“前幾天下雨,我們店門口的古力井發(fā)生了冒溢,向業(yè)戶服務(wù)組反映這個情況后,不到十分鐘就有專人過來處理。”在青島西海岸新區(qū)金沙灘啤酒城德國百帝王啤酒花園,負(fù)責(zé)人孫站常為園區(qū)業(yè)戶服務(wù)組點贊。
據(jù)了解,業(yè)戶服務(wù)組堅持每日走訪,與業(yè)戶負(fù)責(zé)人“零距離”溝通,對業(yè)戶提出的合理化建議和訴求進行研討,切實解決業(yè)戶經(jīng)營期間遇到的困難。
“今年免票入園等利民政策推出后,游客數(shù)量遠(yuǎn)超預(yù)期,各業(yè)戶自晚7點至晚11點幾乎全部滿員,產(chǎn)生垃圾數(shù)量巨大,了解到此情況后,我們對接環(huán)衛(wèi)保潔組,制定了應(yīng)對措施,增加了垃圾清運頻次和垃圾桶數(shù)量,解決了這一難題。”啤酒文化集團副總經(jīng)理張軍告訴記者。
針對市民和游客最關(guān)心的物價問題,業(yè)戶服務(wù)組會同有關(guān)部門從物價公示、食品衛(wèi)生安全、食品酒水品質(zhì)等方面對業(yè)戶進行監(jiān)督、監(jiān)查,并對發(fā)現(xiàn)的問題對接業(yè)戶負(fù)責(zé)人限期整改。
本屆啤酒節(jié)采取正向激勵措施,鼓勵業(yè)戶推出惠民菜、惠民酒。黃發(fā)集團對自愿參與且符合惠民經(jīng)營要求的啤酒大篷給予20萬元獎勵,目前有6個啤酒大篷參與了惠民經(jīng)營活動,其余啤酒大篷也不同程度的推出了惠民措施。
為增加游客游覽的文化體驗,黃發(fā)集團還創(chuàng)新為各啤酒大篷免費提供了100套精心設(shè)計的節(jié)服,體現(xiàn)各啤酒大篷不同的文化特色。在每個啤酒大篷門口設(shè)立小舞臺,由層層選拔的“啤酒女郎”身著按照各大篷國家設(shè)計的節(jié)日盛裝,多角度的展現(xiàn)各啤酒大篷的文化特點,吸引了大量的游客駐足觀賞、拍照,得到了啤酒大篷業(yè)戶和游客的一致好評。 [編輯: 董皓]
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