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游客在佳沃藍(lán)莓的大田里體驗(yàn)采摘。
文/圖 半島全媒體記者 崔璞 韓小偉
6月,正是藍(lán)莓收獲的季節(jié),“黃島藍(lán)莓”“佳沃藍(lán)莓”“藍(lán)寶實(shí)”等知名品牌,正憑借其“高格局”規(guī)劃,將島城鄉(xiāng)村振興推向高潮。“一年之計(jì),莫如樹(shù)谷；十年之計(jì),莫如樹(shù)木。”小樹(shù)長(zhǎng)成木材需要漫長(zhǎng)時(shí)間,而“水果皇后”藍(lán)莓扎根青島,從無(wú)到有、從有到強(qiáng),形成完整全產(chǎn)業(yè)鏈,成為又一張城市名片,僅用了10多年便走出青島,走向世界。
品牌之安全高質(zhì)>>
島城藍(lán)莓亮相上合峰會(huì) 在剛剛結(jié)束的上合組織青島峰會(huì)上,青島本土藍(lán)莓品牌——佳沃藍(lán)莓,作為唯一指定藍(lán)莓供應(yīng)商,出現(xiàn)在各國(guó)來(lái)賓們的餐桌上。這一消息對(duì)于青島藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō),無(wú)疑是巨大的肯定。
2006年起至今,受益于青島市政府扶持政策吸引、西海岸新區(qū)積極推進(jìn)落戶(hù),佳沃鑫榮懋集團(tuán)進(jìn)駐西海岸新區(qū)張家樓鎮(zhèn),開(kāi)始藍(lán)莓全產(chǎn)業(yè)鏈的運(yùn)作之路:瞄準(zhǔn)專(zhuān)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、集約化方向,構(gòu)建新型藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)體系。
經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,聯(lián)想佳沃藍(lán)莓全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目落地張家樓鎮(zhèn)萬(wàn)畝藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)園區(qū),形成集藍(lán)莓組培、育苗、種植、研發(fā)、存儲(chǔ)、深加工和休閑采摘于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈。
6月23日上午,半島記者在佳沃藍(lán)莓的大田采訪(fǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn),一批來(lái)自北京的游客徜徉其中,將隨手摘下的藍(lán)莓放進(jìn)嘴里,細(xì)細(xì)品味著香醇濃郁的“青島風(fēng)味”。“特別有意思,看到藍(lán)莓生長(zhǎng)的環(huán)境,大開(kāi)眼界。”游客王女士說(shuō),社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展已經(jīng)讓農(nóng)業(yè)走上了“高大上”路線(xiàn),果園變成了景點(diǎn),與果實(shí)親密接觸的人們,能深刻體會(huì)到藍(lán)莓種植對(duì)安全和高質(zhì)量的嚴(yán)苛追求。
品牌之精品農(nóng)業(yè)>>
全鎮(zhèn)63個(gè)村40個(gè)種藍(lán)莓 據(jù)佳沃藍(lán)莓相關(guān)負(fù)責(zé)人宋文萍介紹,為藍(lán)莓適種,佳沃鑫榮懋集團(tuán)在山東等種植區(qū)域改良土壤11萬(wàn)畝,其中,青島佳沃藍(lán)莓示范園基地于2013年建成,占地近千畝,是集生態(tài)農(nóng)業(yè)示范、藍(lán)莓采摘觀光和農(nóng)業(yè)科普教育于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)精品示范園,實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益、社會(huì)效益和旅游效益四者統(tǒng)一。
佳沃藍(lán)莓從新西蘭引入六條全自動(dòng)生產(chǎn)線(xiàn),日處理鮮果達(dá)60噸,是全國(guó)最大的藍(lán)莓鮮果加工廠(chǎng)。此外,佳沃鑫榮懋集團(tuán)擁有全渠道分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),建立了40個(gè)水果分銷(xiāo)中心,覆蓋80多個(gè)城市。立足全國(guó)11大一線(xiàn)批發(fā)市場(chǎng),直接服務(wù)5000家商超門(mén)店、10000家水果專(zhuān)賣(mài)店,每天分銷(xiāo)2000噸高品質(zhì)水果,為超過(guò)1000萬(wàn)消費(fèi)者提供新鮮安全的水果。
以“佳沃藍(lán)莓”為代表,藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)在張家樓鎮(zhèn)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷:成立慧海現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等8家藍(lán)莓龍頭企業(yè),建成了康大陡陽(yáng)山等7處千畝藍(lán)莓精品園,成立了10家藍(lán)莓專(zhuān)業(yè)合作社和35處藍(lán)莓基地。截至目前,全鎮(zhèn)63個(gè)行政村中,有40個(gè)村從事藍(lán)莓種植,種植面積達(dá)2.6萬(wàn)畝,占全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)種植面積的35%,從事藍(lán)莓種植的農(nóng)戶(hù)有5000多戶(hù)。藍(lán)莓鮮果年產(chǎn)量8900噸,藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)收入16.2億元,占第一產(chǎn)業(yè)總收入的63%。
品牌之綠色生態(tài)>>
野雞野兔“伴”藍(lán)莓生長(zhǎng) 1999年,青島杰誠(chéng)食品有限公司成立,在寶山鎮(zhèn)種植藍(lán)莓,開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)規(guī)模化種植藍(lán)莓的先河,也拉開(kāi)中國(guó)有機(jī)藍(lán)莓種植的帷幕。
今年6月23日,該公司相關(guān)負(fù)責(zé)人劉騰達(dá)向半島記者介紹,他們是全國(guó)首家采用有機(jī)種植方式專(zhuān)業(yè)種藍(lán)莓的公司,藍(lán)莓只在每天6點(diǎn)至10點(diǎn)間進(jìn)行人工采摘,每一盒產(chǎn)品都有保證源頭產(chǎn)地的獨(dú)立代碼。
在種植上,半島記者獲悉,藍(lán)莓受到無(wú)微不至的關(guān)照:以草炭、米糠、酒糟廢渣等有機(jī)肥料替代化肥；以人工捕殺、燈光誘殺、天敵培養(yǎng)等治蟲(chóng)措施替代農(nóng)藥和殺蟲(chóng)劑；果園中種植有一種特殊的草,春生夏枯,能夠抑制各種雜草的生長(zhǎng),夏天枯萎后,能轉(zhuǎn)化為肥料,補(bǔ)充土壤中的有機(jī)質(zhì)。
長(zhǎng)時(shí)間下來(lái),這里形成了野雞、野兔、蚯蚓等生物生態(tài)鏈,可以看見(jiàn)昆蟲(chóng),可以聽(tīng)見(jiàn)蛙鳴。由此,該公司生產(chǎn)的“藍(lán)寶實(shí)”藍(lán)莓品質(zhì)可想而知,其種植基地成為通過(guò)環(huán)保部認(rèn)證的有機(jī)藍(lán)莓基地。
品牌之產(chǎn)業(yè)效應(yīng)>>
帶火休閑采摘旅游業(yè) 與張家樓鎮(zhèn)的情況類(lèi)似,藍(lán)莓“改變”著寶山鎮(zhèn)。2011年,寶山鎮(zhèn)藍(lán)莓面積猛增到9000畝,并以每年2000～3000畝的速度增長(zhǎng),截至2017年,全鎮(zhèn)藍(lán)莓種植面積達(dá)2.5萬(wàn)畝,擁有藍(lán)玫瑰(杰誠(chéng)藍(lán)莓種植基地)、寶康、寶林、厚人、鳳寶山、景林等種植面積500畝以上的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)公司園區(qū)12家,藍(lán)莓專(zhuān)業(yè)合作社13家,散戶(hù)種植約2500戶(hù)。寶康、厚人、杰誠(chéng)等3家藍(lán)莓公司通過(guò)了國(guó)內(nèi)、國(guó)際有機(jī)食品認(rèn)證,藍(lán)玫瑰藍(lán)莓園于2015年通過(guò)了國(guó)家第五批有機(jī)食品基地考核。
據(jù)了解,2018年寶山鎮(zhèn)進(jìn)入結(jié)果期藍(lán)莓面積約1.5萬(wàn)畝,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)藍(lán)莓0.8萬(wàn)噸(部分園區(qū)尚未到盛果期),預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)藍(lán)莓鮮果銷(xiāo)售產(chǎn)值4.8億元。隨著藍(lán)莓種植規(guī)模和產(chǎn)量的增長(zhǎng),龍頭企業(yè)逐漸加大深加工投入,已經(jīng)生產(chǎn)出藍(lán)莓花青素、果干、果脯、果脆、果醬、果汁、蜂蜜、藍(lán)莓酒等系列產(chǎn)品,銷(xiāo)往全國(guó)各大城市。
借助藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,觀光休閑采摘旅游業(yè)也隨之跟進(jìn)。2017年,寶山鎮(zhèn)各藍(lán)莓園區(qū)、合作社接待游客約12萬(wàn)人次,門(mén)票收入2400萬(wàn)元,同時(shí)也帶動(dòng)了餐飲、零售業(yè)發(fā)展。農(nóng)民將土地流轉(zhuǎn)租賃出去,每畝每年可獲得900元到1200元的租金,本人還可在農(nóng)業(yè)園區(qū)打工,每年又可以增加工資收入25000元左右。
■鏈接 山東種植藍(lán)莓面積和產(chǎn)量均居全國(guó)三甲 我國(guó)對(duì)藍(lán)莓的研究始于20世紀(jì)80年代初。全國(guó)藍(lán)莓栽培面積從2001年的24公頃增加到2017年的46891公頃。北起黑龍江,南至海南,東起渤海之濱,西至青藏高原,全國(guó)規(guī)模化種植的省份和直轄市達(dá)到了27個(gè)。其中,山東省、貴州省和遼寧省藍(lán)莓規(guī)模化種植最早,也是目前我國(guó)栽培面積和產(chǎn)量位列三甲的三個(gè)省份。
觀點(diǎn)
青島藍(lán)莓已走上高質(zhì)量發(fā)展道路 “黃島藍(lán)莓”發(fā)展到今天,早已是大名鼎鼎。2012年,“黃島藍(lán)莓”被農(nóng)業(yè)部評(píng)為地理標(biāo)志保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品,據(jù)相關(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì),到2017年,西海岸新區(qū)全區(qū)藍(lán)莓種植面積達(dá)到9.3萬(wàn)畝,可采摘面積7.8萬(wàn)畝,年產(chǎn)值17.8億元。全區(qū)從事第一產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)人口為15.08萬(wàn)人,其中約7萬(wàn)農(nóng)民從事藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)。農(nóng)民進(jìn)行土地流轉(zhuǎn)或以土地入股得到租金或股金,土地流轉(zhuǎn)、入股后規(guī)模化生產(chǎn),農(nóng)民進(jìn)園區(qū)進(jìn)行打工從而得到薪金,休閑旅游為游客服務(wù)得到了酬金,直接帶動(dòng)農(nóng)民年增收約7億元。2017年全區(qū)藍(lán)莓采摘旅游達(dá)213萬(wàn)人次,旅游收入達(dá)到1.8億元。
“在種植面積相對(duì)穩(wěn)定的情況下,近幾年里,青島藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)量和產(chǎn)值在逐年增加。”青島果茶花卉工作站有關(guān)專(zhuān)家6月22日向半島記者介紹,2017年青島全市藍(lán)莓種植面積9.62萬(wàn)畝,絕大多數(shù)位于西海岸新區(qū),產(chǎn)量2.74萬(wàn)噸。據(jù)介紹,2017年藍(lán)莓產(chǎn)量比2016年同期增加42.71%,“隨著藍(lán)莓果樹(shù)的成長(zhǎng),大量果樹(shù)進(jìn)入了生產(chǎn)期,產(chǎn)量在不斷提高。”他說(shuō),同時(shí),水肥一體化等先進(jìn)技術(shù)推廣下,節(jié)水節(jié)肥,畝收入比過(guò)去有了很大提高。
“除了‘黃島藍(lán)莓’這一地標(biāo)產(chǎn)品,青島還有30多個(gè)企業(yè)品牌,藍(lán)莓種植遍布平度、即墨、嶗山等地。”專(zhuān)家說(shuō),“黃島藍(lán)莓”與企業(yè)品牌兩者為“母子”關(guān)系,近幾年里企業(yè)品牌不斷增加,兩者發(fā)展勢(shì)頭都不錯(cuò)。
據(jù)專(zhuān)家介紹,青島藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)一直健康發(fā)展、效益穩(wěn)定,不存在“今年好明年差”的大小年現(xiàn)象,而這得益于青島對(duì)該產(chǎn)業(yè)發(fā)展的引導(dǎo)。“從一開(kāi)始,青島藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)就是企業(yè)帶動(dòng),規(guī)模化和組織化程度都較高。”他說(shuō),青島提倡適宜區(qū)種植,因西海岸新區(qū)土壤偏酸,適宜藍(lán)莓生長(zhǎng),因此規(guī)模化種植也集中在這里。可以說(shuō),青島藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)從一開(kāi)始就走上了高質(zhì)量發(fā)展道路。
[編輯: 張珍珍]
