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　　“今年街道的饅頭達(dá)人精心制作了一百個(gè)花樣大饅頭，送給孤寡、空巢老人，近期還將開展走訪困難群眾活動(dòng)，除了米、面、油等生活必需品，愛(ài)心企業(yè)還來(lái)送紅包。”2月6日，市北區(qū)水清溝街道相關(guān)負(fù)責(zé)人王玲介紹。當(dāng)天，剛出鍋的花樣大饅頭，首先送到了90歲高齡的空巢老人黃祖義手中。

　　“黃大爺，我們帶著花樣大饅頭來(lái)看你了，祝您新的一年身體健康，萬(wàn)事如意！”2月6日上午10：00，家住市北區(qū)水清溝街道武寧路24樓的黃祖義老人家格外熱鬧。來(lái)自街道、社區(qū)的工作人員手中大包小包拎了不少，此外最讓人眼饞的，還是剛出鍋的手工花樣大饅頭。近期，街道開展節(jié)前慰問(wèn)孤寡、獨(dú)居老人的活動(dòng)，第一站就選在了九旬高齡的黃祖義家。據(jù)街道工作人員介紹，黃祖義老人多年以來(lái)都是獨(dú)居老人，每到逢年過(guò)節(jié)，街道和社區(qū)都想著老人，今年是為老人帶來(lái)手工花樣大饅頭。

　　當(dāng)天上午，記著又來(lái)到饅頭達(dá)人陳月芝家中。剛進(jìn)門，就聞到一股淡淡的面食香氣，走近一看，一個(gè)個(gè)各式各樣的饅頭擺在面板上。記者了解到，70歲的陳月芝是水清溝街道的膠東花樣饅頭制作達(dá)人，每年臨近春節(jié)，都會(huì)制作各式各樣的花樣饅頭慶祝節(jié)日以示喜慶。

　　今年，在陳月芝的帶動(dòng)下，互助養(yǎng)老點(diǎn)的姐妹們聚在一起，制作了魚、年棗糕、老虎、燕子、圣蟲等生動(dòng)可愛(ài)造型的花樣饅頭。“不同形狀的饅頭象征代表著不同的寓意，比如老虎象征著虎虎生威，燕子象征著吉祥如意，錢龍象征著大富大貴，平安歲穗子則象征著平平安安，希望這些饅頭，給人們帶去春節(jié)的祝福和歡樂(lè)。”陳月芝說(shuō)。

　　水清溝街道相關(guān)負(fù)責(zé)人王玲介紹：“膠東花樣饅頭已經(jīng)有五百多年的歷史，街道連續(xù)近10年開展不同形式的花樣饅頭制作活動(dòng)，已發(fā)展成文明島城的‘我愛(ài)民俗’特色文化品牌。目的就是希望更多的人參與其中，在活動(dòng)中一起感受傳統(tǒng)文化的魅力。”

　　“今年，我們互助養(yǎng)老點(diǎn)的姐妹們制作了100余個(gè)花樣饅頭，這些將會(huì)送給轄區(qū)的孤寡、空巢老人，同時(shí)，街道也準(zhǔn)備了豐富的年貨一起送給他們，希望他們過(guò)一個(gè)祥和、快樂(lè)的新年。雖然現(xiàn)代人的生活方式不斷在變化，但在人們眼中，花樣饅頭散發(fā)的年味卻一直未變。”王玲說(shuō)。據(jù)悉，街道隨后還將走訪慰問(wèn)困難家庭，除了生活必需品之外，還有愛(ài)心企業(yè)準(zhǔn)備了現(xiàn)金大紅包，讓困難家庭過(guò)一個(gè)溫暖的春節(jié)。

　　文/圖 城市信報(bào)記者 張鵬

　　 [編輯: 劉曉明]