立秋剛過,正值季節(jié)變化導(dǎo)致食品安全問題多發(fā)的時期,即墨市食藥監(jiān)局應(yīng)時而動,在連續(xù)開展轄區(qū)內(nèi)北安街道和龍泉街道兩次鎮(zhèn)(街)全域覆蓋式集中檢查的基礎(chǔ)上,再次轉(zhuǎn)戰(zhàn)轄區(qū)內(nèi)大信鎮(zhèn)開展集中執(zhí)法行動，布下“鐵桶陣”確保食品藥品安全檢查工作密不透風(fēng)、不留遺漏，有效保障居民飲食用藥安全。

　　

　　“本次集中檢查行動中，我們組織全體執(zhí)法人員分為7個大組共19個工作小組以村為單位開展工作，要求各小組之間保持實時信息共享，在工作期間一旦發(fā)現(xiàn)食品藥品安全問題，附近的工作小組便可迅速集結(jié)共同開展處置工作，極大地提高了執(zhí)法力量的凝聚性。”即墨市食藥監(jiān)局執(zhí)法人員閔輝輝告訴記者，本次集中執(zhí)法行動在強調(diào)執(zhí)法力量“分而不散”的同時，還注重檢查重點的“廣而不泛”，盡管檢查對象包括商店、餐飲服務(wù)單位、小作坊、藥店等各類食品藥品經(jīng)營業(yè)態(tài)，但是對每一類業(yè)態(tài)的檢查重點卻十分詳細。記者在行動現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)，每一名執(zhí)法人員手中都有一套裝訂成冊的檢查要點，里面詳細注明了不同食品藥品經(jīng)營業(yè)態(tài)的檢查重點，從經(jīng)營資質(zhì)到場所環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)，再到從業(yè)人員操作規(guī)范等等均有嚴(yán)格的檢查規(guī)定。

　　科學(xué)合理的人員安排加上嚴(yán)謹(jǐn)細致的工作標(biāo)準(zhǔn)，使即墨食藥監(jiān)局在大信鎮(zhèn)布下了一座針對食品藥品安全問題的“鐵桶陣”，有效保障了當(dāng)?shù)鼐用竦娘嬍秤盟幇踩刂贡敬渭袌?zhí)法行動結(jié)束，即墨食藥局共出動執(zhí)法人員近百人，檢查業(yè)戶430家，發(fā)現(xiàn)存在發(fā)現(xiàn)存在問題的業(yè)戶12家，對這些存在問題的業(yè)戶的后續(xù)規(guī)范工作也將及時開展。

　　（孫凱、邱偉）

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