“味道真甜，真沒(méi)想到現(xiàn)在就能吃到這么好吃的葡萄。”7月6日，在寶山鎮(zhèn)青島豐碩農(nóng)場(chǎng)，來(lái)自青島為明學(xué)校二年級(jí)的學(xué)生王赫高興地說(shuō)。隨著暑假的到來(lái)，“寶山尋寶”的暑假模式已經(jīng)正式開(kāi)啟。

　　走進(jìn)青島順豐農(nóng)場(chǎng)，負(fù)責(zé)人劉玉剛正和幾個(gè)農(nóng)場(chǎng)工人在檢查套袋葡萄的長(zhǎng)勢(shì)。“我們這里的夏黑品種葡萄這幾天就可以吃了，今年一共種了20多畝的葡萄。”劉玉剛介紹，“我們這里有六、七種葡萄，可以一直吃到十月份。”

　　眼下露天藍(lán)莓已經(jīng)大量上市，不過(guò)要是不抓緊過(guò)來(lái)，可能就體驗(yàn)不到露天采摘的樂(lè)趣了。“我們的露天藍(lán)莓最多還能采摘兩個(gè)周，再想采摘就得到明年了。”青島鳳寶山四季采摘園經(jīng)理張雪飛介紹。

　　不過(guò)除了藍(lán)莓采摘，鳳寶山四季采摘園這里還有精彩的夏令營(yíng)活動(dòng)。“我們暑假一共打算開(kāi)設(shè)五期夏令營(yíng)，目前已經(jīng)開(kāi)設(shè)了一期，主要內(nèi)容是讓孩子們進(jìn)行拓展訓(xùn)練，結(jié)合農(nóng)耕體驗(yàn)以及軍事化管理，提高孩子們的溝通、獨(dú)立生活等各方面能力。”張雪飛說(shuō)。

　　據(jù)了解，寶山鎮(zhèn)立足“寶山尋寶”鄉(xiāng)村采摘游品牌，突出“農(nóng)村、自然、體驗(yàn)、回歸”內(nèi)涵，開(kāi)展入園觀光采摘等特色活動(dòng)，打造青島市鄉(xiāng)村自駕游的首選“目的地”。

　　在寶山鎮(zhèn)向陽(yáng)村鄉(xiāng)村食府飯店，藍(lán)莓松鼠魚(yú)、獼猴桃燒雞丁等五個(gè)菜的圖片介紹擺在了醒目位置，這幾道菜剛剛被評(píng)為“七寶菜系”。

　　據(jù)寶山鎮(zhèn)旅游辦負(fù)責(zé)人逄淑金介紹， 為進(jìn)一步提升寶山鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)品質(zhì)，推進(jìn)“寶山尋寶”鄉(xiāng)村旅游品牌建設(shè)，匯集全鎮(zhèn)餐飲業(yè)智慧力量，充分挖掘餐飲文化資源，構(gòu)建獨(dú)具特色的寶山美食體系，寶山鎮(zhèn)還舉辦寶山鎮(zhèn)特色美食“七寶菜系”評(píng)選活動(dòng)，共評(píng)選出35道菜品。

　　在寶山鎮(zhèn)青島沃泉農(nóng)場(chǎng)，七八個(gè)蒙古包散落在農(nóng)場(chǎng)的草地上，不遠(yuǎn)的地方還有幾個(gè)窯洞在建設(shè)。“我們這里除了有冰雪覆蓋黃金山、木柴大鍋野生草魚(yú)等七寶菜系菜品。目前建了十三間窯洞，和蒙古包一樣用做民宿接待，窯洞外形已經(jīng)建設(shè)完畢，很快就要進(jìn)行裝修。”青島沃泉農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人隋軍介紹。

　　這個(gè)暑假，來(lái)寶山除了有藍(lán)莓、葡萄等水果采摘以及夏令營(yíng)等豐富的活動(dòng)，還能吃到美味的七寶菜系菜品。為了把游客留下來(lái)，寶山鎮(zhèn)還注重特色民宿開(kāi)發(fā)工程，緊抓民宿旅游發(fā)展新趨勢(shì)，發(fā)展一批以原生態(tài)養(yǎng)生體驗(yàn)為核心的特色民宿點(diǎn)，讓游客記得住鄉(xiāng)愁，盡享“鄉(xiāng)村之家”溫馨感受。讓游客有地方玩，有地方吃，還有地方住。

　　（張海鐸 許雙姐）

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